象山一處養(yǎng)殖基地里的大白鵝。（文軍 攝）

上周末，在赴京參加全國(guó)兩會(huì)前夕，全國(guó)人大代表、寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院畜禽所副所長(zhǎng)陳淑芳又匆匆回了一趟象山——麗水市龍泉縣將引進(jìn)象山大白鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目，當(dāng)?shù)囟辔火B(yǎng)殖戶趕來(lái)學(xué)習(xí)。

象山大白鵝是個(gè)適應(yīng)性很強(qiáng)，且見過世面的物種。這幾年在陳淑芳團(tuán)隊(duì)的推動(dòng)下，它們飛出象山走南闖北，從苦寒的延邊到炎熱的海南，讓當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶多了一條致富新途徑。

這一回，大白鵝將前往浙江山區(qū)26縣之一的麗水龍泉。龍泉是寧波“山海協(xié)作”結(jié)對(duì)幫扶縣，去年，陳淑芳就已經(jīng)去龍泉現(xiàn)場(chǎng)考察大白鵝的養(yǎng)殖環(huán)境，后來(lái)龍泉派了10多人的團(tuán)隊(duì)來(lái)象山考察，這次派人過來(lái)跟班學(xué)習(xí)技術(shù)。

與以往不同的是，除了養(yǎng)殖場(chǎng)，陳淑芳還將來(lái)學(xué)習(xí)的養(yǎng)殖戶帶到了稻田和果園里。去年，我市首個(gè)“稻-草-鵝”生態(tài)種養(yǎng)新模式取得重大成功，如今可以推廣到外地了。稻田里養(yǎng)鵝，引起了龍泉養(yǎng)殖戶的極大興趣。

追溯起來(lái)，“稻鵝輪養(yǎng)”的初衷，不過是疫情之下的一個(gè)“權(quán)宜之計(jì)”。

象山的苗鵝多數(shù)遠(yuǎn)銷外地，2020年初，疫情最嚴(yán)重的時(shí)候，航班取消。主要銷路一斷，大家眼睜睜地看著苗鵝的價(jià)格往下跌——一度從每只28元跌到4元。當(dāng)時(shí)，整個(gè)象山有100萬(wàn)只的苗鵝“庫(kù)存”，而且毛絨絨的小鵝還在一批批破殼而出……

陳淑芳想出來(lái)的辦法之一就是推廣“稻鵝輪養(yǎng)”，反正還沒到插秧的時(shí)候，先放在稻田里養(yǎng)著。

兩三年間，“鵝稻輪養(yǎng)”意外闖出了一條路：在晚稻收割后到早稻種植前，中間約有5個(gè)月的時(shí)間可以養(yǎng)鵝。稻田里養(yǎng)出的鵝，品質(zhì)優(yōu)良，且養(yǎng)鵝產(chǎn)生的鵝糞、草料又給土壤提供了有機(jī)養(yǎng)分，起到土質(zhì)改良作用。綜合各項(xiàng)指標(biāo)，“稻-草-鵝”生態(tài)種養(yǎng)模式的技術(shù)試驗(yàn)取得重大成功。到2022年，象山縣使用“鵝稻輪養(yǎng)”養(yǎng)殖的大白鵝有近30萬(wàn)只。

更重要的是，“非糧化”整治推行，許多原本種植、養(yǎng)殖的土地回歸到了“產(chǎn)糧”的角色。而“鵝稻輪養(yǎng)”的生產(chǎn)模式恰好能彌補(bǔ)這一轉(zhuǎn)變帶來(lái)的收入落差，用大白鵝為農(nóng)民添一筆額外收入，進(jìn)一步提高農(nóng)民種糧的積極性，讓更多“良田”回歸“糧田”。

另一個(gè)學(xué)習(xí)地點(diǎn)在“紅美人”柑橘大棚里，立體循環(huán)農(nóng)業(yè)的林下養(yǎng)鵝模式已經(jīng)在象山探索多年，并且成功地推廣到四川涼山等地。白鵝吃草，鵝糞養(yǎng)樹，省去了除草施肥的人力，在生態(tài)環(huán)境中長(zhǎng)大的白鵝肉質(zhì)也很不錯(cuò)。

陳淑芳說(shuō)，這是白鵝養(yǎng)殖最好的模式之一，省錢省力，還長(zhǎng)得快。它們不僅可以生活在“紅美人”樹下，到了麗水，養(yǎng)在當(dāng)?shù)氐墨J猴桃樹下，也一樣能長(zhǎng)得很好。

在養(yǎng)殖場(chǎng)，陳淑芳手把手地教麗水的養(yǎng)殖戶給剛出生的小鵝打疫苗。很快，這些小鵝將前往麗水的青山綠水間，把家安在稻田里、果樹下，在越來(lái)越廣闊的天地里健康成長(zhǎng)?！?/p>