3月2日，副市長(zhǎng)李敢到食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保企業(yè)湖北華貴食品有限公司，調(diào)研督導(dǎo)包保主體食品安全工作。

李敢到企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間、檢驗(yàn)室，現(xiàn)場(chǎng)檢查食品安全管理人員配置、食品安全日常風(fēng)險(xiǎn)防控以及日管控、周排查、月調(diào)度等方面情況，認(rèn)真聽(tīng)取關(guān)于主體責(zé)任落實(shí)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況以及目前存在困難等方面情況匯報(bào)。

李敢強(qiáng)調(diào)，民以食為天，食品安全容不得半點(diǎn)閃失。要提高政治站位，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”部署，全力做好食品安全相關(guān)工作。要加強(qiáng)監(jiān)管力度，做好常態(tài)化管控，抓好日常監(jiān)督、重點(diǎn)檢查、專(zhuān)項(xiàng)整治等工作，做到源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，促進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)。要加強(qiáng)人員管理，嚴(yán)格抓好健康管理和學(xué)習(xí)培訓(xùn)，強(qiáng)化食品安全管理人員責(zé)任意識(shí)，筑牢食品安全防線。要落實(shí)主體責(zé)任，不折不扣落實(shí)好企業(yè)食品安全各項(xiàng)制度和責(zé)任，建立健全食品安全總監(jiān)、食品安全員和“日管控、周排查、月調(diào)度”等工作機(jī)制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，形成完整的食品安全追溯體系?！?/p>