象山農(nóng)戶試驗(yàn)稻田里養(yǎng)青蟹。(余建文 攝)
長(zhǎng)久以來,種田的和養(yǎng)魚的“隔行如隔山”,沒有交集,但現(xiàn)在有了“稻漁綜合種養(yǎng)”,兩者首次“越界”融合。
昨天從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉,《寧波市稻漁綜合種養(yǎng)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案(2023-2025年)》日前公布,通過政策扶持、示范引領(lǐng)、技術(shù)集成,在全市農(nóng)村推動(dòng)稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)“一水兩用、一田雙收、穩(wěn)糧增效、稻漁雙贏、有機(jī)發(fā)展”的綜合增值效益。
稻漁綜合種養(yǎng),簡(jiǎn)單來說,就是選擇合適的稻田,按照規(guī)范在四周挖溝,用來養(yǎng)魚養(yǎng)蝦養(yǎng)鱉等。根據(jù)實(shí)施方案,到2025年,全市稻漁綜合種養(yǎng)面積達(dá)到并鞏固5萬畝以上,實(shí)現(xiàn)畝均增收2500元以上,力爭(zhēng)建成2個(gè)省級(jí)稻漁綜合種養(yǎng)重點(diǎn)示范縣。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局漁業(yè)漁政漁港管理處負(fù)責(zé)人石志猛介紹,發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè),是推動(dòng)寧波農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的現(xiàn)實(shí)要求,也是新的驅(qū)動(dòng)力。與單純種植水稻相比,稻漁綜合種養(yǎng)單位面積化肥、農(nóng)藥使用量減少50%以上,走出了一條具有寧波特色、產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的發(fā)展之路。
據(jù)悉,目前全市稻漁綜合種養(yǎng)面積約2000畝,像余姚的稻鱉種養(yǎng)、茭白田養(yǎng)甲魚發(fā)展多年,并實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;?、品牌化運(yùn)營(yíng),大大提升農(nóng)業(yè)效益。但與省內(nèi)的湖州、嘉興、麗水、溫州等地相比,寧波的稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)還是有不小的差距。
發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng),堅(jiān)持穩(wěn)糧增效、以漁促稻,政策引領(lǐng)、市場(chǎng)主導(dǎo)和生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展三大原則。以《稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》為指導(dǎo),嚴(yán)守稻漁綜合種養(yǎng)田塊魚溝、魚凼開挖面積不超過10%的紅線。市里安排專項(xiàng)資金,對(duì)新建的50畝以上稻漁綜合種養(yǎng)基地的經(jīng)營(yíng)主體按每畝800-1200元進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)。
據(jù)悉,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局已成立寧波市稻漁綜合種養(yǎng)高質(zhì)量發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組,發(fā)揮以農(nóng)技、漁技推廣體系為主體的技術(shù)團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì),以稻蝦、稻鱉等模式為重點(diǎn),促進(jìn)傳統(tǒng)稻田養(yǎng)殖模式向稻漁輪作型、稻(茭白、蓮藕)漁瓜果綜合立體型等高效模式轉(zhuǎn)變。到2025年,全市熟化稻漁綜合種養(yǎng)模式3項(xiàng)以上。
前天,市海洋與漁業(yè)研究院、市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站聯(lián)合舉辦稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)班,原本安排34名農(nóng)戶代表,結(jié)果來的種田大戶有50余人,熱情很高。浙江省淡水水產(chǎn)研究所遲美麗博士、市海洋與漁業(yè)研究院院長(zhǎng)斯烈鋼等深入淺出地講解了稻田養(yǎng)蝦的技術(shù)要點(diǎn)。之后在海曙區(qū)廣升村的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)中,區(qū)農(nóng)技管理服務(wù)站站長(zhǎng)孫健為農(nóng)戶詳細(xì)介紹了水稻田養(yǎng)殖紅螯螯蝦(小青龍)的技術(shù)要點(diǎn)、成本投入和需要預(yù)防的各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。
在海曙廣升村稻蝦綜合種養(yǎng)基地,農(nóng)田周邊的水溝下一步將放養(yǎng)蝦苗。(余建文 攝)
近3年來,海曙區(qū)已發(fā)展稻蝦(小青龍)綜合種養(yǎng)1000多畝?!梆B(yǎng)蝦養(yǎng)得好,一畝田能增收近萬元,但養(yǎng)得不好,可能一斤蝦都收不上來,這需要農(nóng)戶不光掌握技術(shù),還要投入大量精力?!睂O健實(shí)話實(shí)說,在場(chǎng)學(xué)員也在心中默默“算賬”,不少人已決心一試。鄞州農(nóng)戶陳海云在梅湖農(nóng)場(chǎng)承包了1000畝地,“光種麥子、水稻掙不了什么錢。我養(yǎng)過小龍蝦,現(xiàn)在有政策扶持,今年打算弄上百畝地,試試稻蝦綜合種養(yǎng)?!?/p>
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,實(shí)施稻漁綜合種養(yǎng),不光養(yǎng)魚養(yǎng)蝦有收益,而且農(nóng)田不能打藥殺蟲,種出的糧食也能賣高價(jià),還有助于發(fā)展休閑垂釣,一舉多得,效益倍增。當(dāng)然,稻田養(yǎng)魚養(yǎng)蝦養(yǎng)鱉,面臨的風(fēng)險(xiǎn)要比單純的種植大得多,需要有技術(shù)團(tuán)隊(duì)幫忙支撐,探索一套成熟、有效的綜合種養(yǎng)模式,讓農(nóng)戶既懂種田,又學(xué)會(huì)養(yǎng)魚蝦,力爭(zhēng)達(dá)到“每畝地養(yǎng)100斤魚(蝦)、收1000斤稻,綜合收入達(dá)到1萬元”的目標(biāo),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、漁業(yè)增效,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興?!?/p>