記者從安慶市市場監(jiān)管局獲悉，自4月份起，我市將集中開展為期3個月的“食安守護”專項行動，采取地毯式排查，嚴查食品違法違規(guī)行為，實現(xiàn)食品安全“大提升”，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

本次行動由全省統(tǒng)一部署。專項行動期間，市場監(jiān)管部門將廣泛進行“大宣傳”，組織開展宣傳警示、教育培訓(xùn)，簽訂食品安全承諾書；全面開展地毯式“大排查”，確保全覆蓋無遺漏；突出排查重點，明確重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種和業(yè)態(tài)；有效開展靶向抽檢，實現(xiàn)抽檢信息與監(jiān)管信息互通共享；充分發(fā)揮群眾監(jiān)督作用，建立完善“吹哨人”、內(nèi)部舉報人等制度。同時，市場監(jiān)管部門還將嚴厲查處食品違法違規(guī)行為，強化區(qū)域協(xié)作和行刑銜接；督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者及時整改，作出整改承諾，開展跟蹤檢查；加大監(jiān)督檢查頻次，全面開展整治。（全媒體記者 徐侃 通訊員 姚天理）