酒精分析器如何能分辨出人是否喝過酒？

　　乙醇是酒的主要成分，乙醇具有一種重要的化學(xué)性質(zhì)，那就是能被具有氧化性的物質(zhì)氧化。交通警察使用的酒精分析器內(nèi)含有敏感材料氣敏電阻，它是一種活性很高的金屬氧化半導(dǎo)體。

　　當(dāng)還原性氣體酒精的濃度增加時，兩者便會發(fā)生氧化還原反應(yīng)，使氣敏電阻的電阻值降低，從而引起電路中電流和電壓的變化，然后就可以通過電阻的變化反映酒精濃度。

　　具體來說，呼出氣體中的酒精含量與血液中的酒精含量有一定比例關(guān)系，而不同濃度的酒精含量會引起傳感器產(chǎn)生不同強(qiáng)度的電壓信號，最后信號通過電路中的發(fā)光二極管放大，酒精氣體濃度越高，接入接通的發(fā)光二極管個數(shù)越多，就越亮;氣體濃度越低，發(fā)光二極管接通的個數(shù)越少，就越暗。如果超過一定的標(biāo)準(zhǔn)值使酒精分析器上的蜂鳴器有聲響發(fā)出。

　　如果攝入過量酒精，來不及代謝，酒精會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，可能出現(xiàn)循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)的功能紊亂，嚴(yán)重的時候往往需要送醫(yī)就診。

　　如何才能有效解酒呢？

　　事實上，比較可行的方法是大量喝水。除此之外，還有更為方便些的控制方法，比較常見的是在飲酒前和飲酒中隨時吃一些食物。如果空腹喝酒，酒精的吸收效率會大大增加，但如果和食物一起，就能夠稍微減少一些酒精的吸收。

　　另外，為了對付昏昏沉沉的狀態(tài)，有人會嘗試喝茶，但這個做法并不好。雖然茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，同時還會加重脫水狀況。

　　今天的知識你都學(xué)會了嗎？

　　本文由北京市海淀區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校附屬實驗學(xué)校中學(xué)一級教師牟丹進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。