30歲的小張（化姓）半個(gè)月前因劇烈腹痛、腹脹被診斷為急性胰腺炎，當(dāng)即住院接受治療。然而，治療一周后，小張的癥狀不僅沒有緩解，血糖難以控制，每天早晨腸胃里更是引流出很多莫名液體，讓醫(yī)護(hù)人員疑惑不解。15日，一份送往病房的外賣解開了醫(yī)護(hù)人員的疑惑。

小伙暴飲暴食患上高脂急性胰腺炎

半個(gè)月前，小張突發(fā)劇烈腹痛、腹脹，痛苦難忍。在女朋友攙扶下，他來到武漢市第三醫(yī)院消化內(nèi)科就診，經(jīng)檢查被診斷患有高脂急性胰腺炎，當(dāng)天住院接受治療。

“小張飲食習(xí)慣特別不好，喜歡暴飲暴食。”消化內(nèi)科醫(yī)生劉維潔說，“小張?bào)w形偏胖，患有2型糖尿病，入院時(shí)血糖高于20毫摩爾/升，是正常人的5倍多，被確診為高脂急性胰腺炎。這類急性胰腺炎患者若不及時(shí)接受治療，會(huì)導(dǎo)致胰腺出血壞死、多器官功能衰竭等，病死率高達(dá)15%。”

醫(yī)生對(duì)小張采取了胃管負(fù)壓引流、禁食、輸液、胰島素泵控制血糖等綜合治療措施。“禁食是急性胰腺炎早期治療的基本原則，醫(yī)護(hù)人員通過靜脈輸液的方法為患者提供營(yíng)養(yǎng)”。

小張的女朋友說，他們長(zhǎng)期在外地工作，這幾天回來看父母。小張平時(shí)暴飲暴食，經(jīng)常點(diǎn)外賣吃，尤其愛喝飲料。

插著胃管大口喝飲料 小伙不聽勸偷點(diǎn)外賣

治療一周后，管床護(hù)士發(fā)現(xiàn)小張的血糖控制不下來，癥狀還有惡化趨勢(shì)。這讓醫(yī)護(hù)人員既疑惑又擔(dān)心。

13日，消化內(nèi)科護(hù)士長(zhǎng)潘亞娟查房時(shí)看到令她驚訝的一幕——插著胃管的小張?zhí)稍诖采险罂诤戎┍獭Ｅ藖喚戤?dāng)即予以制止。在護(hù)士們“逼問”下，小張交代，每天靠營(yíng)養(yǎng)輸液的他嘴饞得不行，便在深夜趁著護(hù)士不在，偷點(diǎn)飲料解饞。原來，小張血糖難以下降，每天通過腸胃減壓器引流出大量莫名液體，是飲料在作怪。“患者喝含糖量高的飲料會(huì)刺激胰腺，加重腹脹、腹痛”。

醫(yī)護(hù)人員齊監(jiān)督 一有外賣就攔下

“小張你又糊弄我！”15日晚10時(shí)許，潘亞娟剛走出病房，就看見身穿黃衣服的外賣小哥正拎著一份外賣要進(jìn)來，遂將其攔下，對(duì)照姓名、床號(hào)，確定是小張點(diǎn)的。

“跟你強(qiáng)調(diào)了，你今天才拔下胃管，只能吃白稀飯！”潘亞娟指著訂單上的“蘿卜湯飯”和附贈(zèng)的飲料說。“蘿卜湯飯就是稀飯啊。”小張馬上答道。

“那你為什么要在備注欄上寫著‘不要讓護(hù)士看見’？”潘亞娟又好氣又好笑地問。后來，在醫(yī)生、護(hù)士、小張父母的極力勸說下，小張只能乖乖地吃了白稀飯。

劉維潔解釋，急性胰腺炎患者拔下胃管后，飲食上需要以白稀飯過渡。外賣的蘿卜湯飯很燙，又含有油，患者暫時(shí)無法食用。

面對(duì)小張的“不自覺”，潘亞娟囑咐管床護(hù)士和小張的家屬看好小張，防止他再點(diǎn)外賣。經(jīng)過進(jìn)一步治療及“監(jiān)督”，小張于18日下午出院。

長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者蘇金妮 通訊員周莉 陳舒