農(nóng)歷小暑以后，全國(guó)各地都進(jìn)入了“烤箱模式”。有網(wǎng)友戲言，能在高溫天氣出來會(huì)面的都是“生死之交”。那么在家用電烤箱自制烘烤大趴，就著冰鎮(zhèn)的冷飲，則不失為一種愜意的生活享受。可是電烤箱好用嗎?相信這會(huì)是很多人的疑慮。

據(jù)調(diào)查，目前國(guó)內(nèi)多數(shù)家庭對(duì)于烤箱的認(rèn)知和使用還停留在烘焙糕點(diǎn)和烤肉這些傳統(tǒng)烘焙的層面上。面對(duì)市面上花樣眾多的烤箱品牌，沒有選購(gòu)經(jīng)驗(yàn)的消費(fèi)者很容易出現(xiàn)選擇困難癥。其實(shí)，決定一款烤箱是否便捷好用，只需要從溫度調(diào)控和智能化兩個(gè)方面進(jìn)行判斷即可。

精準(zhǔn)控溫“烤”出放心美味

為什么說溫度調(diào)控很重要?要知道電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，市場(chǎng)上售賣的電烤箱溫度大多為單探針、只有兩面加熱、小進(jìn)風(fēng)口的烤箱，在日常火候把握方面，如果過小，食物半生不熟;而如果過大，又容易出現(xiàn)烤焦烤糊現(xiàn)象。

為了測(cè)溫更精準(zhǔn)，火候把握更到位，方太同溫電烤箱采用雙探針同溫傳感器，可讓烤箱內(nèi)溫度波動(dòng)小于3度，即使不同食材也能熱的透徹且均勻。此外，電烤箱內(nèi)部還設(shè)有3D熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，通過上、中、下三面加熱管及熱對(duì)流功能進(jìn)行調(diào)溫，達(dá)到層層處處都同溫的效果。

(圖示產(chǎn)品：方太同溫電烤箱)

一鍵烹飪，美味隨心享

縱觀市面上種類繁多的電烤箱品牌，大多模式單一、操作繁瑣，消費(fèi)者如果想要烤制食品，要先對(duì)所烤制食材的特性進(jìn)行充分了解，還要對(duì)不同烤箱的功能仔細(xì)研讀，不僅耗時(shí)長(zhǎng)，整個(gè)流程也復(fù)雜難記。尤其是對(duì)廚房小白而言，更沒有耐心和精力去學(xué)習(xí)其中的步驟。

為了解決這一問題，讓沒有經(jīng)驗(yàn)的廚房小白也能輕松駕馭，方太同溫電烤箱特別針對(duì)8大類食物設(shè)置了35個(gè)智能菜單，全程中文提示，極大的簡(jiǎn)化了傳統(tǒng)烤箱制作工藝。智能菜單當(dāng)中不乏極具中式的特色菜品如叉燒肉、宮廷桃酥、廣式月餅、老婆餅、鮮肉月餅、羊肉串等等，烤箱可根據(jù)用戶想要的食物效果，自動(dòng)設(shè)置溫度和時(shí)間參數(shù)，實(shí)現(xiàn)一鍵烘焙。

值得一提的是，與傳統(tǒng)電烤箱單一模式，單層烤架不同，方太同溫電烤箱將烤箱空間擴(kuò)充至60L可用容積，深淺烤盤和烤架一應(yīng)俱全，滿足用戶各類烘焙需求，可拆卸式高質(zhì)量平穩(wěn)滑軌取放更方便，而內(nèi)膽與烤盤外觀均為ETC搪瓷材質(zhì)，不僅易清潔更耐腐蝕，日常也能輕松打理殘留油污。

電烤箱好用嗎?相信您從上文中已經(jīng)找到了答案。其實(shí)，不管是夏季還是其他季節(jié)，烘烤食品想要吃的美味又健康，一臺(tái)專業(yè)、便捷又實(shí)用的電烤箱自然不可缺少。有了方太雙探針同溫電烤箱，在家也能隨時(shí)隨地享受美味。