店方：愿免收餐費(fèi) 送禮券作補(bǔ)償

劉先生說，包括他妻子在內(nèi)的4個人都吃了這塊鱈魚，他認(rèn)定，4個人都吃了存留在魚肉內(nèi)的疑似蟲子的異物。劉先生馬上向餐廳反映情況，店方表示因為不確定劉先生所指的是否是蟲子，他們可以聯(lián)系魚肉的供貨商。而店里給出的解決辦法是，免收六人的餐費(fèi)，還贈送代金券作為補(bǔ)償，這個辦法劉先生拒絕接受。

餐廳經(jīng)理：撤掉食物 配合顧客做體檢

自助餐廳經(jīng)理表示，他也不確定魚肉內(nèi)的條狀物體到底是什么。在沒有弄清楚條狀物體是什么之前，他們會先將這道菜品撤掉，至于魚肉內(nèi)的不明物體是什么，還需要供貨商到場來解釋，但截止7點(diǎn)40分記者離開時，供貨方還沒有到場。劉先生決定，先帶家人去體檢，然后再繼續(xù)維權(quán)。

供貨商：沒有見到魚肉 從未被投訴過

梁經(jīng)理表示，餐廳內(nèi)的鱈魚是供貨商提供的，他們只是打開包裝，之后將魚肉放到餐區(qū)。而供貨商張女士表示，昨晚她趕到餐廳時，劉先生已經(jīng)帶著鱈魚離開了。自己做冷凍食品生意16年，給幾家餐廳供貨，從未有任何餐廳投訴過食品中有異物的事。

供貨商：有相關(guān)手續(xù) 鱈魚在保質(zhì)期內(nèi)

隨后，張女士給記者傳來了自己凍品行的食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照、中華人民共和國出入境檢驗檢疫入境貨物檢驗檢疫證明的復(fù)印件。在檢疫證明上標(biāo)注，品名：凍狹鱈魚，后面有一串英文，入境日期2017年4月14日。張女士說，鱈魚在保質(zhì)期內(nèi)，如果劉先生有異議，可以去相關(guān)部門對手中的鱈魚進(jìn)行鑒定。