至6月底,棲霞市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全檢測(cè)共完成968批次,發(fā)現(xiàn)54批次產(chǎn)品不合格。其中,餐飲環(huán)節(jié)合格360批次,不合格25批次;生產(chǎn)環(huán)節(jié)合格41批次,不合格1批次;流通環(huán)節(jié)合格513批次,不合格28批次。目前,對(duì)不合格批次,現(xiàn)正按法律程序責(zé)令相關(guān)單位進(jìn)行整改。
近日,為更好推進(jìn)下半年食品安全工作,棲霞市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)2017年度下半年全市食品安全檢測(cè)工作推進(jìn)會(huì)議,局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人及通過(guò)招標(biāo)的6家抽檢機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。會(huì)議上,與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)深入分析了當(dāng)前抽檢問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率不高、問(wèn)題食品核查處置率不高、對(duì)抽檢機(jī)構(gòu)的管理力度不夠等問(wèn)題。強(qiáng)調(diào)各基層監(jiān)管所要發(fā)揮工作主動(dòng)性,針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)較大、百姓普遍關(guān)注且消費(fèi)量大的產(chǎn)品類別進(jìn)行重點(diǎn)抽檢;要求抽檢機(jī)構(gòu)對(duì)抽檢程序、抽檢項(xiàng)目和運(yùn)輸保障、信息反饋等工作嚴(yán)格按規(guī)定落實(shí)。同時(shí),各抽檢機(jī)構(gòu)對(duì)抽檢工作中存在的問(wèn)題互相交流經(jīng)驗(yàn)、互補(bǔ)提高,工作人員對(duì)抽檢相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)答疑。
下半年,棲霞市場(chǎng)監(jiān)管局計(jì)劃完成600批次抽檢任務(wù),要求各基層監(jiān)管所加快工作進(jìn)度,完善工作流程,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)畜禽、水產(chǎn)品的抽檢力度,關(guān)注獸藥殘留是否超標(biāo)等問(wèn)題;要求各抽檢公司規(guī)范抽檢信息匯總表格式,建立良好的信息互通機(jī)制,兼顧抽檢工作的針對(duì)性和全面性,充分利用抽檢手段發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,進(jìn)一步提升我市食品安全質(zhì)量。