至6月底,棲霞市場監(jiān)管局食品安全檢測共完成968批次,發(fā)現(xiàn)54批次產(chǎn)品不合格。其中,餐飲環(huán)節(jié)合格360批次,不合格25批次;生產(chǎn)環(huán)節(jié)合格41批次,不合格1批次;流通環(huán)節(jié)合格513批次,不合格28批次。目前,對不合格批次,現(xiàn)正按法律程序責令相關單位進行整改。
近日,為更好推進下半年食品安全工作,棲霞市場監(jiān)管局召開2017年度下半年全市食品安全檢測工作推進會議,局相關科室負責人及通過招標的6家抽檢機構負責人參加會議。會議上,與會領導深入分析了當前抽檢問題發(fā)現(xiàn)率不高、問題食品核查處置率不高、對抽檢機構的管理力度不夠等問題。強調(diào)各基層監(jiān)管所要發(fā)揮工作主動性,針對風險較大、百姓普遍關注且消費量大的產(chǎn)品類別進行重點抽檢;要求抽檢機構對抽檢程序、抽檢項目和運輸保障、信息反饋等工作嚴格按規(guī)定落實。同時,各抽檢機構對抽檢工作中存在的問題互相交流經(jīng)驗、互補提高,工作人員對抽檢相關問題進行現(xiàn)場答疑。
下半年,棲霞市場監(jiān)管局計劃完成600批次抽檢任務,要求各基層監(jiān)管所加快工作進度,完善工作流程,重點加強對畜禽、水產(chǎn)品的抽檢力度,關注獸藥殘留是否超標等問題;要求各抽檢公司規(guī)范抽檢信息匯總表格式,建立良好的信息互通機制,兼顧抽檢工作的針對性和全面性,充分利用抽檢手段發(fā)現(xiàn)問題,進一步提升我市食品安全質(zhì)量。