作為2017年上半年食品生產(chǎn)監(jiān)管重點(diǎn)工作，今年2月以來，貴州各級(jí)食品安全監(jiān)管部門在為期四個(gè)月的專項(xiàng)整治中，共出動(dòng)執(zhí)法人員6544人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)2292家，食品小作坊3754家，重點(diǎn)檢查下列使用非食品原料生產(chǎn)食品行為，一是使用工業(yè)酒精生產(chǎn)加工白酒，使用“吊白塊”生產(chǎn)加工腐竹，使用“蘇丹紅”生產(chǎn)加工辣椒制品，使用工業(yè)明膠生產(chǎn)加工乳制品、冰淇淋等；二是在配制酒、飲料、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品等普通食品生產(chǎn)加工中使用人參、三七、天麻、當(dāng)歸、紅景天、杜仲等可用于保健食品的物品或八角蓮、馬錢子、生半夏、紅豆杉、洋地黃、雷公藤等保健食品禁用物品；三是利用新的食品原料生產(chǎn)食品或食品添加劑新品種，未通過安全性評(píng)估。

檢查未發(fā)現(xiàn)有使用工業(yè)酒精生產(chǎn)加工白酒，使用“吊白塊”生產(chǎn)加工腐竹，使用“蘇丹紅”生產(chǎn)加工辣椒制品，使用工業(yè)明膠生產(chǎn)加工乳制品、冰淇淋等違法行為。未發(fā)現(xiàn)利用新的食品原料生產(chǎn)食品或食品添加劑新品種，未通過安全性評(píng)估情形。1家違規(guī)使用保健食品原料生產(chǎn)普通食品的企業(yè)被依法查處。

下半年，貴州仍將持續(xù)開展嚴(yán)厲打擊使用非食品原料生產(chǎn)食品違法行為整治工作，通過督促生產(chǎn)者切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把原輔料采購(gòu)關(guān)，明確企業(yè)食品安全授權(quán)人，以及加大食品安全日常監(jiān)督檢查力度等，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為，強(qiáng)化食品行業(yè)自律意識(shí)，在全省范圍形成嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為的高壓態(tài)勢(shì)，切實(shí)保障消費(fèi)者合法權(quán)益和食品安全。