執(zhí)法人員經(jīng)過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)，該豆腐加工窩點(diǎn)所在的圍角老屋，地處深圳與惠州交界處，周邊環(huán)境較為偏僻。當(dāng)事人在院墻內(nèi)搭建一處簡(jiǎn)易棚子進(jìn)行加工制作白豆腐，在加工棚內(nèi)可見(jiàn)擺放有攪拌、煮制、冷卻、分裝等加工設(shè)施設(shè)備，各工藝流程之間未作任何隔斷。另在一破舊的老房?jī)?nèi)放置一臺(tái)炸鍋，用于加工制作油豆腐，該處存放有原料大豆6包約330公斤，加工場(chǎng)所未設(shè)置防鼠、防塵、防蠅等“三防”措施，環(huán)境衛(wèi)生惡劣。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)查封扣押了用于違法經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、食品原料等一批，并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行立案調(diào)查。