賣拍黃瓜賺139元被罰10000元

近日，廣東省黃埔區(qū)豐樂北路附川鍋火鍋店停止?fàn)I業(yè)了，玻璃門上了鎖鏈，透過玻璃窗可見店內(nèi)仍有餐桌椅和散落的廚具，行政處罰事先告知書就張貼在門口，旁邊還有電費(fèi)欠費(fèi)通知單，一旁酸菜魚店服務(wù)員介紹該火鍋店才開了半年，已經(jīng)關(guān)門一個月了。

根據(jù)貼在門上“告知書”顯示，何靈（廣州市黃埔區(qū)川鍋演義火鍋店）在《食品經(jīng)營許可證》的備注項(xiàng)目不包含從事涼菜加工銷售的情況下在經(jīng)營場所生產(chǎn)銷售“川北涼粉”、“酸辣蕨根粉”、“青椒皮蛋”、“拍黃瓜”、“開胃小木耳”等涼拌菜式，從2017年5月1日至5月21日期間銷售收入139元。該店違反了《廣東省食品安全條例》和《中華人民共和國行政處罰法》相關(guān)規(guī)定。對此，沒收違法所得139元，罰款10000元人民幣。這一事引發(fā)網(wǎng)友熱議，黃埔食品藥品監(jiān)督管理局回應(yīng)：超范圍經(jīng)營屬常見違法行為，該處罰依法依規(guī)。

青島：進(jìn)店看許可證 有無涼菜字樣

“近幾年都檢查過，存在火鍋店超范圍經(jīng)營的案例，已經(jīng)按規(guī)定處理了。”青島市南區(qū)食藥監(jiān)局稽查人員告訴記者，火鍋超范圍經(jīng)營不是個例，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，會按照未經(jīng)許可來處理，沒收違法所得并處以罰款。如果消費(fèi)者吃了火鍋店涼菜產(chǎn)生不適，或?qū)⒓由弦粭l食物中毒的罪責(zé)。

如何判斷一火鍋店有資格賣涼菜？據(jù)食藥監(jiān)工作人員介紹，現(xiàn)在的餐飲店均實(shí)行“亮證經(jīng)營”，消費(fèi)者可在店內(nèi)看到食品經(jīng)營許可證，在許可項(xiàng)目一欄若只標(biāo)注“火鍋”二字，則表示此火鍋店無資格賣涼菜，若“火鍋”二字后有“含涼菜”字樣，則是合法販賣涼菜。工作人員提醒，若消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)超范圍經(jīng)營現(xiàn)象，可撥打12345或12331投訴。