浙江多地突檢麥當勞星巴克等餐飲單位冰淇淋機 總體情況良好
2017-07-31 10:38:00 來源:浙江在線
近日,麥當勞在美國的一家門店被曝冰淇淋機內(nèi)部嚴重發(fā)霉,在網(wǎng)絡上引起軒然大波。7月26日,麥當勞(中國)有限公司發(fā)表聲明,稱中國門店均定期采取衛(wèi)生措施,“確保食品安全”。那么,浙江市場上的麥當勞情況到底怎么樣?
7月29日,記者從浙江省食品藥品監(jiān)管局獲悉,浙江省各級食藥部門對麥當勞“冰淇淋門”事件高度關(guān)注,連續(xù)數(shù)天對省內(nèi)多家知名品牌連鎖餐飲門店開展了突擊檢查。截至目前,尚無發(fā)現(xiàn)相關(guān)食品安全隱患,全省總體情況良好。
在臺州的麥當勞、肯德基、星巴克、必勝客等門店,市場監(jiān)管局執(zhí)法人員走進后廚,現(xiàn)場拆開冷飲機檢查,并查閱了門店各類食品生產(chǎn)加工設(shè)備清洗記錄,了解到這些門店今年以來均嚴格按照規(guī)定對設(shè)備進行定期清理消毒。
杭州的執(zhí)法人員則對包括DQ等在內(nèi)的全市125家制售冰淇淋餐飲單位進行了檢查,檢查的重點就是冰淇淋機后置凹槽,并調(diào)取了店門的監(jiān)控視頻。
“檢查中我們沒有發(fā)現(xiàn)媒體報道的相關(guān)問題。”杭州市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示,下一步,杭州市場監(jiān)管局還將以冷飲食品、飲料等重點品種,加強全市涉及冰淇淋制售的餐飲單位監(jiān)管,強化監(jiān)督檢查和檢驗監(jiān)測力度,督促食品經(jīng)營單位切實承擔起主體責任,確保消費者健康權(quán)益。“
浙江省食品藥品監(jiān)管局有關(guān)專家提醒,夏季是食品安全隱患的高發(fā)時節(jié),消費者在外出就餐時應盡量選擇衛(wèi)生品質(zhì)有保障的門店。
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