這可以說這是深圳近年來非常大的一宗非法制售牛百葉案，而這些經(jīng)過危險(xiǎn)化學(xué)品加工浸泡后的牛百葉等，經(jīng)過層層批發(fā)后，大多最終流入了羅湖、福田等地的餐館、火鍋店等餐飲企業(yè)。

經(jīng)過3月17日的執(zhí)法行動(dòng)，深圳市龍崗區(qū)平湖順平市場牛百葉的非法生產(chǎn)窩點(diǎn)被查處，多人被深圳市羅湖區(qū)檢察院批準(zhǔn)逮捕。

記者從深圳市羅湖區(qū)檢察院獲悉，目前，高某耀等13人作為銷售檔主，已被羅湖區(qū)人民檢察院以涉嫌銷售有毒、有害食品罪提起公訴；深圳市悅來粵好火鍋食材經(jīng)營部工作人員張某輝等22人，作為牛百葉的非法制售者，因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，目前正在羅湖區(qū)人民檢察院審查起訴之中。

據(jù)了解，3月17日在深圳市悅來粵好火鍋食材經(jīng)營部的現(xiàn)場，即查獲牛百葉原材料約9300公斤、牛百葉成品約15500公斤，另外還查獲牛百葉半成品約1320公斤、來路不明的氫氧化鈉1425公斤、過氧化氫950公斤。而據(jù)相關(guān)檢測，深圳市悅來粵好火鍋食材經(jīng)營部加工的牛百葉、黑毛肚等食品添加使用了非食品用過氧化氫原料，屬于加工過程中添加了食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)。

據(jù)其中的一名銷售檔主管高某梅供認(rèn)，為了牟利，自己從深圳市悅來粵好火鍋食材經(jīng)營部低價(jià)購進(jìn)牛百葉，且在明知所購食品存在不安全的情況下，仍在自己經(jīng)營的檔鋪中予以批量銷售，至其被抓期間每天銷售量有近1000公斤。

該院辦案人員告訴記者，在辦理該起非法制售牛百葉案過程中，該院職務(wù)犯罪偵查部敏銳發(fā)現(xiàn)了背后有國家工作人員涉嫌瀆職犯罪的線索，因涉及龍崗市場監(jiān)管局的工作人員，羅湖區(qū)人民檢察院請示深圳市檢察院后，深圳市市檢察院將相關(guān)線索交由羅湖區(qū)檢察院辦理。

經(jīng)過細(xì)致初查后，2017年5月，該院對龍崗市場監(jiān)管局平南所負(fù)責(zé)人陳某翔，以涉嫌玩忽職守罪立案偵查；并對龍崗市場監(jiān)管局平南所執(zhí)法一隊(duì)隊(duì)長鄭某敏、工作人員丘某航、郭某輝，以涉嫌食品監(jiān)管瀆職罪立案偵查。

“鄭某敏作為執(zhí)法隊(duì)長，之前在接到群眾舉報(bào)并帶隊(duì)對深圳市悅來粵好火鍋食材經(jīng)營部進(jìn)行檢查過程中，明知現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的牛百葉等有問題并已拍照取證的前提下，卻仍然檢查走過場，之后又接受他人說情并索取好處費(fèi)，指示隊(duì)員在申訴舉報(bào)系統(tǒng)上違規(guī)作結(jié)案處理；而平南所的負(fù)責(zé)人陳某翔，在連續(xù)收到相關(guān)舉報(bào)且明知悅來粵好火鍋食材經(jīng)營部存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)的前提下，卻嚴(yán)重不負(fù)責(zé)任，未對悅來粵好火鍋食材經(jīng)營部的非法生產(chǎn)行為實(shí)施有效的監(jiān)管，且對鄭某敏的檢查結(jié)論未進(jìn)行審核即同意辦結(jié)舉報(bào)。”該院辦案人員說道。

近日，相關(guān)瀆職案件已偵查終結(jié)，并移送審查起訴。