據(jù)了解，執(zhí)法人員集中針對(duì)縣城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上所銷售的豬、牛、羊等畜禽肉品逐戶進(jìn)行了檢查，檢查了每戶經(jīng)營(yíng)戶的“兩證兩章”是否齊全，經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)是否衛(wèi)生干凈，通過(guò)注水檢測(cè)儀仔細(xì)檢測(cè)畜禽肉品有無(wú)注水現(xiàn)象，共檢查了42戶畜禽肉經(jīng)營(yíng)戶，結(jié)果僅發(fā)現(xiàn)一家牛肉攤銷售的牛肉水分含量超標(biāo)。執(zhí)法人員立即對(duì)該牛肉攤銷售的牛肉進(jìn)行抽樣送檢，并扣押未售出的牛肉，共計(jì)19.2斤。

該局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，將分批次約談畜禽肉品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，通過(guò)法律法規(guī)的講解和違法案件的展示，提高其法律意識(shí)和合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)的自覺性。同時(shí)執(zhí)法人員將大力增加對(duì)畜禽肉品檢測(cè)的次數(shù)，嚴(yán)禁不合格畜禽肉品進(jìn)入市場(chǎng)。