未辦理《食品經(jīng)營許可證》，黃島一處食品店便進(jìn)行預(yù)包裝食品經(jīng)營，在夏季高溫環(huán)境下，存在很大的安全隱患。日前，黃島區(qū)食藥監(jiān)局長江路食藥監(jiān)所執(zhí)法人員依法將其查處，現(xiàn)場的376件預(yù)包裝食品全部進(jìn)行查封扣押，責(zé)令經(jīng)營者立即停止經(jīng)營活動(dòng)。
日前，黃島區(qū)食藥監(jiān)局持續(xù)開展“夏雨2017”食品安全綜合整治，長江路食藥監(jiān)所執(zhí)法人員在轄區(qū)內(nèi)錢塘江路沿線進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)一處食品店。經(jīng)查證，該店在未辦理《食品經(jīng)營許可證》的情況下進(jìn)行預(yù)包裝食品經(jīng)營。同時(shí)，該商店負(fù)責(zé)人無法提供所售食品的供貨商資質(zhì)和檢驗(yàn)合格證明，進(jìn)貨渠道不明；部分預(yù)包裝食品未按產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注的儲(chǔ)存溫度進(jìn)行儲(chǔ)存，在夏季高溫環(huán)境下，存在很大的安全隱患。
核實(shí)事實(shí)后，執(zhí)法人員根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，依法將現(xiàn)場的376件預(yù)包裝食品全部進(jìn)行查封扣押，責(zé)令經(jīng)營者立即停止經(jīng)營活動(dòng)，并將按法律程序作進(jìn)一步處理。
