河南這13批次食品不合格,微生物污染占九成之多
2017-08-10 12:34:00 來源:食品伙伴網(wǎng)
  食品伙伴網(wǎng)訊,飲料、膨化食品、調(diào)味面制食品等是很多消費者所喜愛的食品,看電影、出門游玩等都會買來食用,在我們食用的同時,這些食品的安全也值得我們注意!
  8月9日,河南省食藥監(jiān)局發(fā)布2017年第29期,通報了13批次食品不合格,其中飲料6批次,薯類和膨化食品3批次,方便食品3批次,調(diào)味品1批次。除1批次調(diào)味品檢出呈味核苷酸二鈉不合格外,其余12批次食品均為檢出霉菌、菌落總數(shù)等微生物污染超標,占不合格食品的九成之多,這些食品的衛(wèi)生問題讓我們細思密恐。
  不合格飲料主要集中在濟源市玉川飲品有限公司生產(chǎn)的椰子牛奶乳味飲料、無汽蘇打水飲料,濟源市綠山園果酒飲品有限公司生產(chǎn)的檸檬味無汽蘇打飲料,濟源市金鑫飲品有限公司生產(chǎn)的無汽蘇打水果味飲料、檸檬味無汽蘇打飲料,河南省正濃食品有限公司生產(chǎn)的芒果汁飲料。
  不合格膨化食品分別為:漯河蔡記食品有限公司生產(chǎn)的芝麻棒(含油型膨化食品),河南省好兄弟食品有限公司生產(chǎn)的江南薯片(含油型膨化食品)、想我?(含油性膨化食品)
  不合格方便食品來自同一公司,為蘭考縣三源食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)味面制食品(好吃魚味-素食)、調(diào)味面制食品(小魚柳味)、調(diào)味面制食品(素香辣魷魚味)。
  上述12批次食品均被檢出霉菌、菌落總數(shù)等微生物污染不達標。據(jù)了解,微生物污染不合格原因主要有:原材料生產(chǎn)、儲藏、運輸?shù)男l(wèi)生環(huán)境條件把控不嚴;未嚴格按照生產(chǎn)工藝條件要求進行生產(chǎn),加工衛(wèi)生環(huán)境差,生產(chǎn)工具清潔不徹底,設備清洗消毒不完善,人員衛(wèi)生管理不到位;產(chǎn)品在生產(chǎn)、流通和銷售環(huán)節(jié)中貯藏條件不達標。
  另外,還有商丘市睢陽區(qū)華商超市銷售的標稱商丘市尊貴人生調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次無淀粉雞精調(diào)味料,呈味核苷酸二鈉檢出值為0.95g/100g,不符合標準規(guī)定的不小于1.10g/100g的要求。
  河南省食品藥品監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,已要求鄭州、漯河、商丘、濟源、鞏義、蘭考食品藥品監(jiān)管部門對涉及單位依法處理,責令其查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風險,分析原因進行整改,并依法予以查處。

  不合格產(chǎn)品信息
序號 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 被抽樣單位名稱 食品名稱 規(guī)格型號 商標 生產(chǎn)日期/批號 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 1 濟源市玉川飲品有限公司 濟源市玉川飲品有限公司 椰子牛奶乳味飲料 600ml/瓶 玉川果先生+圖形商標 2017-05-03/R6 霉菌║260 CFU/mL║≤10 CFU/mL 飲料 2 濟源市玉川飲品有限公司 濟源市玉川飲品有限公司 無汽蘇打水飲料 350ml/瓶 尚品玉川+圖形商標 2017-05-13/C2 菌落總數(shù)║19000 CFU/mL║≤100 CFU/mL 飲料 3 濟源市綠山園果酒飲品有限公司 濟源市綠山園果酒飲品有限公司 檸檬味無汽蘇打飲料 350ml/瓶 群英綠山園 2017-05-14 菌落總數(shù)║7600,28000,6600,17000,19000 CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000 CFU/mL 飲料 4 漯河蔡記食品有限公司 臨潁縣李小萍超市 芝麻棒(含油型膨化食品) 散裝稱重 / 2017-04-25 菌落總數(shù)║60000,40000,35000,3700,7000 CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g 薯類和膨化食品 5 濟源市金鑫飲品有限公司 濟源市金鑫飲品有限公司 無汽蘇打水果味飲料 350ml/瓶 伊麗澳 2017-05-22 菌落總數(shù)║27000 CFU/mL║≤100 CFU/mL 飲料 6 濟源市金鑫飲品有限公司 濟源市金鑫飲品有限公司 檸檬味無汽蘇打飲料 350ml/瓶 伊麗澳 2017-05-13 菌落總數(shù)║11000 CFU/mL║≤100 CFU/mL 飲料 7 河南省好兄弟食品有限公司 河南省好兄弟食品有限公司 江南薯片(含油型膨化食品) 42克/袋 好弟兄 2017-06-01 菌落總數(shù)║14000,15000,3700,10000,19000 CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g 薯類和膨化食品 8 河南省好兄弟食品有限公司 河南省好兄弟食品有限公司 想我?(含油性膨化食品) 45克 好弟兄 2017-06-01 菌落總數(shù)║18000,7300,10000,12000,17000 CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g 薯類和膨化食品 9 蘭考縣三源食品有限公司 蘭考縣三源食品有限公司 調(diào)味面制食品(好吃魚味-素食) 20克 / 2017-05-16 霉菌║600 CFU/g║≤150 CFU/g 方便食品 10 蘭考縣三源食品有限公司 蘭考縣三源食品有限公司 調(diào)味面制食品(小魚柳味) 20克 / 2017-05-09 菌落總數(shù)║69000 CFU/g║≤10000 CFU/g 方便食品 11 蘭考縣三源食品有限公司 蘭考縣三源食品有限公司 調(diào)味面制食品(素香辣魷魚味) 28克 / 2017-06-01 菌落總數(shù)║60000 CFU/g║≤10000 CFU/g 方便食品 12 河南省正濃食品有限公司 鞏義市米河新星糖煙酒商店 芒果汁飲料 1.5L/瓶 正儂及圖形 2017-05-04 菌落總數(shù)║1700、1200、13000、3100、9800 CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000 CFU/mL;霉菌║650 CFU/mL║≤20 CFU/mL 飲料 13 商丘市尊貴人生調(diào)味品有限公司 商丘市睢陽區(qū)華商超市 無淀粉雞精調(diào)味料 200g/袋 尊生+圖形商標 2017-01-16 呈味核苷酸二鈉║0.95g/100g║≥1.10g/100g 調(diào)味品
相關報道:河南省食品藥品監(jiān)督管理局關于2017年第29期食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

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