接到投訴后，日前記者對這個倉庫進行了暗訪。走到倉庫前就聞到了牛肉加工飄出的氣味，其中還混雜著臭味。當時門是半掩的，記者進門后看到一口大鍋里正在加工牛骨頭，旁邊還堆著一些有陳腐氣味的牛骨頭，骨頭上有霉點。除此之外，冰柜里還放有牛內(nèi)臟等，地上則堆放著牛皮和其他下腳料。

昨日上午，雨花區(qū)食藥監(jiān)部門接到舉報后，聯(lián)合黎托街道對這處加工作坊進行突擊查處?？吹綀?zhí)法人員上門，正在加工的多名工人想離開，但被執(zhí)法人員攔住。當時現(xiàn)場加工環(huán)境臟亂差，各種屠宰工具隨意堆放，倉庫內(nèi)血水橫流，墻壁上爬滿蒼蠅，還有不少蒼蠅在倉庫內(nèi)飛來飛去。在倉庫的角落里，堆放著10多袋工業(yè)鹽。同時，門口一輛外地牌照的貨車引起了執(zhí)法人員的注意。作坊內(nèi)的工人承認，這輛車是用來裝載加工后的成品，運到外面農(nóng)貿(mào)市場銷售。

這時一名男子出現(xiàn)，他說自己是湖南某食品發(fā)展有限公司負責人，其公司是做新鮮牛肉批發(fā)生意，這個倉庫是該公司在新鮮牛肉屠宰后對下腳料進行加工的作坊。據(jù)他介紹，加工過的牛肉將送往農(nóng)貿(mào)市場。對于加工環(huán)境差的問題，該名負責人表示愿意接受食藥監(jiān)部門指導。

雨花區(qū)食藥監(jiān)部門執(zhí)法人員表示，屠宰前必須經(jīng)過檢疫檢驗，屠宰加工環(huán)境必須符合衛(wèi)生等多方面要求，執(zhí)法人員要求該加工場所立即進行整改，并將對整改效果等進行進一步調(diào)查。