隨著時代發(fā)展和生活水平的提高,人參、雙歧桿菌、益生菌、瑪咖等名詞已經常出現在食品配料表中,它們有一個共同的名稱——新資源食品。但很少有人知道,新資源食品的標注是有講究的。近日,市民楊先生就因為人參酒的標簽不規(guī)范,向新北區(qū)消協(xié)投訴。
8月初,楊先生在新北區(qū)一超市花65元買了2瓶東旺人參酒,回家后查看標簽配料,發(fā)現該白酒添加了人參,但未標注不適宜人群和食用限量。楊先生認為標識不明容易誤導食用,向新北消協(xié)求助,要求退貨并補償。
根據原衛(wèi)生部《關于批準人參(人工種植)為新資源食品的公告》(2012年第17號):“人參酒”可以作為普通食品生產銷售;但是,作為普通食品生產銷售的“人參酒”,必須:(1)5年及5年以下人工種植的人參;(2)標簽、說明書中應當標注不適宜人群和食用限量:食用量≤3克/天,孕婦、哺乳期婦女及14周歲以下兒童不宜食用;(3)“人參酒”的使用限量,應按照原料的投入量折算。
新北消協(xié)新橋分會工作人員經過調查,認為東旺人參酒標示配料中含有人參(人工種植),屬新食品原料,卻未按國家規(guī)定對不適宜人群及食用限量作出標識,違反了食品安全標準法律規(guī)定,據此認定為不符合食品安全標準。經過多次調解,該超市對相關產品作下架處理,并一次性補償楊先生700元,雙方達成一致。 (狄卿勝 莊奕)
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新資源食品是在我國新研制、新發(fā)現、新引進的無食用習慣的,符合食品基本要求的食品。由于對新資源食品的認識時間不如普通食品長久,所以,即便通過國家有關部門審核的新資源食品,生產銷售者和消費者也不能忽視其安全性。
目前,衛(wèi)生部已批準了二十幾項新資源食品,例如:5年根人參、仙人掌、金花茶、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、低聚木糖、透明質酸鈉、葉黃素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、庫拉索蘆薈凝膠等為新資源食品。上述食品用于食品生產加工時,應符合有關法律、法規(guī)、標準規(guī)定。
生產經營者在生產經營新資源食品過程中,不得宣稱或暗示其具有療效及特定保健功能,并應按照規(guī)定,在食品外包裝上標注產品標簽,標簽內容應當與衛(wèi)生主管部門公告的內容一致。此外,消費者在購買和食用新資源食品時,應注意其限量及適用人群,如果涉及到虛假宣傳等違法行為,可向相關部門投訴或至法院起訴維權。