羊奶企業(yè)闖入奶粉新政名錄 急需破解奶源短缺難題
2017-08-25 12:34:00 來源:華夏時報
  近日,乳業(yè)市場離不開奶粉新政的話題。根據(jù)《華夏時報(公眾號:chinatimes)》記者梳理,自8月3日起,國家食藥監(jiān)總局已經(jīng)公布了6批次通過名單,截至目前已有182個配方通過注冊,其中,拿到資格的乳企中有八成是國產(chǎn)乳企。大批不符合要求的品牌沒有通過注冊后,便會逐漸被清退,百億市場空間被騰出,這也給予了國產(chǎn)品牌新的機遇。
  此次奶粉新政另外一個亮點則是羊奶粉配方也在第三批名單中首次通過。奶粉新政下,不僅是外資與國產(chǎn)之間的博弈,更是羊奶粉企業(yè)的競爭機會。
  羊奶企業(yè)首次亮相第三批名單
  2016年10月1日,號稱史上最嚴奶粉新政的配方注冊制度《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》出臺?!掇k法》規(guī)定,從2018年1月1日起,獲批的奶粉都須在外包裝上標注嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊編號,未取得注冊的品牌,將不得在我國境內(nèi)銷售嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品。
  國家食藥監(jiān)總局從8月3日到8月23日,20天的時間,密集公布了6次已經(jīng)通過了嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊的企業(yè)和產(chǎn)品名單?!度A夏時報(公眾號:chinatimes)》記者在統(tǒng)計這6批次名單發(fā)現(xiàn),共有22家企業(yè)的約62個品牌、共計182個奶粉配方獲得通過。值得注意的是,洋奶粉僅占其中的二成。也就是說國產(chǎn)奶粉企業(yè)占比這次新政名單中將八成的份額。
  國產(chǎn)奶粉當?shù)赖耐瑫r,還有一個亮點可尋,此次新政名單中羊奶粉首次出現(xiàn)在第三批名單中,并共拿到9個配方。
  原因是而近年來,做羊奶粉的品牌越來越多,除了國內(nèi)羊奶粉品牌紅星美羚、佳貝艾特、圣元優(yōu)博等,今年上半年包括三元食品、蒙牛、飛鶴乳業(yè)等在內(nèi)的乳企都有計劃試水羊奶粉。
  據(jù)悉,在配方注冊中,試行文件配方注冊要求中此前便有明確規(guī)定,產(chǎn)品名稱中有動物性來源的,應(yīng)當在配方組成中標明使用的生乳、乳粉、乳清(蛋白)粉等乳制品原料的動物性來源。同一乳制品原料有兩種以上動物性來源的,應(yīng)當標明各種動物性來源原料所占比例。新政出臺,羊奶粉市場品牌良莠不齊、牛乳清粉羊乳清粉混用導致過敏等亂象有望遏制。
  目前,我國羊奶粉市場全年容量約為55億元,中外品牌約250個,中外品牌市場分額約為65﹕35,可見與牛奶粉行業(yè)不同的是,進口品牌還沒有占有絕對的市場優(yōu)勢,大部分國內(nèi)羊奶企業(yè)產(chǎn)品與品牌同質(zhì)化嚴重,相當長一段時間內(nèi)還將處于群雄紛爭的狀態(tài)。
  然而,業(yè)界預(yù)計,牛奶粉行業(yè)的白熱化競爭態(tài)勢很快就會在羊奶粉行業(yè)中再現(xiàn),國產(chǎn)羊奶粉企業(yè)除了加強產(chǎn)品質(zhì)量和研發(fā)高端產(chǎn)品,還需要在市場營銷以及品牌建設(shè)方面多下功夫。
  為了保證嬰幼兒羊奶粉的品質(zhì),能夠讓國產(chǎn)羊乳制品在一個更高的起點上進入市場,讓中國羊乳制品擺脫國外奶粉原料的依賴,國內(nèi)羊奶企業(yè)已經(jīng)開始未雨綢繆了。以紅星美羚為例,其開始加強技術(shù)研發(fā)能力建設(shè),籌建羊奶酪生產(chǎn)線,并引進乳清脫鹽設(shè)備,出產(chǎn)純正的羊乳清粉,羊奶酪的出產(chǎn)將有力提高公司嬰幼兒配方羊奶粉在國內(nèi)和國外市場上的競爭力,或成為國內(nèi)第一家不依賴進口羊乳清粉的企業(yè)。
  “目前國際上羊乳清粉價格最高時,可以達到每噸15萬元,而且還供不應(yīng)求。”原中國奶業(yè)協(xié)會常務(wù)理事、乳業(yè)資深專家王丁棉表示,如果本土乳企能夠在國內(nèi)推出羊乳清粉,不僅填補了國內(nèi)市場的空白。更為重要的是,真正國產(chǎn)山羊乳清粉的規(guī)模化生產(chǎn),必將解決眾多羊奶粉企業(yè)當前亟需解決的難題。
  奶源產(chǎn)量仍是產(chǎn)業(yè)鏈短板
  在業(yè)內(nèi)看來,可以預(yù)料的是,隨著新政帶來的市場大洗牌,新一輪競爭惡戰(zhàn)序幕即將拉開,未來嬰兒配方奶新的市場格局正在逐步構(gòu)建和形成,而由于羊奶的營養(yǎng)優(yōu)于牛奶,且不易過敏,因而將成為新的市場亮點。隨著市場的升溫,未來羊奶粉的增長空間較大,但羊奶粉的奶源產(chǎn)量是目前產(chǎn)業(yè)鏈上的短板。
  羊奶企業(yè)需求正在步入快車道的同時,業(yè)績也在比拼上漲。目前能查到的公開數(shù)據(jù)顯示,8月23日晚間,作為“羊奶第一股”的紅星美羚在新三板公開了2017年中期報告,收入、利潤雙雙飄紅,引發(fā)資本市場關(guān)注。2017年上半年,紅星美羚實現(xiàn)營業(yè)收入約為1.37億元,和2016年同期1.08億元相比,增幅在26%以上;歸屬于掛牌公司股東的凈利潤接近3113萬元,相較于2016年上半年不到1623萬元,增幅在92%左右。
  對此,紅星美羚方面表示,報告期內(nèi),公司業(yè)績保持較快增長態(tài)勢,主要是新增多種營銷方式,設(shè)立直營門店、擴大銷售網(wǎng)點,加大線上促銷力度等。同時,進一步優(yōu)化和調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),逐步加大嬰幼兒系列奶粉的銷售比重,減少毛利較低的成人粉和大包粉銷售占比。
  由于業(yè)績增長較快,又頂著“羊奶第一股”的光環(huán),2017年上半年,紅星美羚順利完成了股票定向增發(fā),引入五家機構(gòu)投資者及一個合格自然人投資者。
  截止2017年底,華鑫證券、中泰證券、江海證券、萬聯(lián)證券和五礦證券已經(jīng)位列紅星美羚前十大股東名單。
  無獨有偶。今年上半年,澳優(yōu)乳業(yè)旗下羊奶粉品牌即佳貝艾特在國內(nèi)銷售也呈現(xiàn)較快增長勢頭,同比增幅在55%左右。另外,圣元國際旗下羊奶粉品牌即圣特拉慕,同樣保持著雙位數(shù)增長態(tài)勢。
  對此,王丁棉表示,羊奶已成為是市場新亮點,市場前景樂觀并被看好,它將會吸引更多的人投入到這個新興行業(yè)。幾年后,中國羊奶粉市場容量將達150億——200億元。
  不過,值得注意的是,然而,目前羊奶需求增量遠遠超過生產(chǎn)增量,如何破解原料困局,已經(jīng)成為行業(yè)亟待解決的問題。王丁棉說,全球羊奶每年生產(chǎn)增量均為2%,但消費需求增量則迏8——10%,奶源特別是羊乳清粉供應(yīng)出的缺口越來越大。
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