根據(jù)山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，省食品藥品監(jiān)督管理局對薯類及膨化食品進行了監(jiān)督抽檢，共抽檢60批次，其中抽檢項目合格的產(chǎn)品59批次，不合格產(chǎn)品1批次，合格率98.3%。

大眾網(wǎng)記者注意到，標稱棗莊市祥隆食品有限公司生產(chǎn)的小肥羊（薯類及膨化食品）水分項目不合格。棗莊市祥隆食品有限公司位于山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)后大宮村，抽檢發(fā)現(xiàn)水分含量為17.1g/100g，遠遠高于標準值≤7g/100g。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，已采取責令企業(yè)及時采取下架、召回等措施。省局要求上述不合格食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門對生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進行立案調(diào)查，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。