近日，盱眙縣市場監(jiān)督管理局管鎮(zhèn)分局對轄區(qū)生濕面制品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了專項檢查，進一步加強了生濕面制品監(jiān)管工作。 經(jīng)檢查，未發(fā)現(xiàn)非法、濫用添加劑現(xiàn)象。

但發(fā)現(xiàn)部分生產(chǎn)經(jīng)營者在使用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)加工過程中，加工環(huán)境較差，儲存原料條件不符合要求。執(zhí)法人員當場進行了食品添加劑使用標準和相關(guān)食品安全知識宣傳，指導和督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法履行食品安全主體責任，規(guī)范食品生產(chǎn)行為，改善生產(chǎn)加工條件，提升生產(chǎn)工藝，有效防范食品安全風險隱患。