近日,國(guó)內(nèi)多家媒體報(bào)道某海底撈店后廚衛(wèi)生差有老鼠和江蘇鹽城一黃燜雞米飯供貨商提供劣質(zhì)假雞肉的新聞。由于海底撈和黃燜雞米飯為全國(guó)連鎖餐飲,在煙臺(tái)市內(nèi)也有經(jīng)營(yíng)。為保障人民群眾的飲食安全,煙臺(tái)市食品藥品監(jiān)督管理局在第一時(shí)間組織執(zhí)法力量對(duì)我市所有的黃燜雞米飯和海底撈進(jìn)行了逐一排查。
目前,我市共有176家黃燜雞和一家海底撈店(大悅城六樓),通過(guò)檢查我市黃燜雞店和海底撈店管理規(guī)范,符合餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范的要求,也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)黃燜雞店有購(gòu)進(jìn)江蘇鹽城的原材料。下步,食品藥品監(jiān)管部門將繼續(xù)加大食品藥品日常監(jiān)督檢查力度和檢驗(yàn)檢測(cè)力度,對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問(wèn)題將依法進(jìn)行嚴(yán)肅查處,切實(shí)保障我市人民群眾飲食用藥安全,努力維護(hù)我市“食安煙臺(tái)”品牌形象。
同時(shí),市食藥監(jiān)局也提醒廣大市民朋友,如發(fā)現(xiàn)食品藥品質(zhì)量安全問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)撥打12331進(jìn)行投訴舉報(bào),執(zhí)法人員將會(huì)第一時(shí)間進(jìn)行調(diào)查處置。