黑作坊條件十分簡(jiǎn)陋，且衛(wèi)生狀況極差（受訪者 供圖）
根據(jù)群眾舉報(bào)，近日，醴陵市食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局陽(yáng)三石所，在轄區(qū)某民房?jī)?nèi)查獲一無(wú)證無(wú)照豆制品加工黑作坊。
執(zhí)法人員介紹，黑作坊現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境十分惡劣，到處是蜘蛛網(wǎng)、污水油漬、煤灰和亂飛的蒼蠅，磨豆腐用的黃豆、煤炭、工具等扔在地面，雜亂無(wú)序。操作間的一個(gè)木案上堆著塑料水桶和盛豆腐用的十幾塊方形木板，木案下的污水池隔板已壞，散發(fā)著刺鼻的異味?，F(xiàn)場(chǎng)有磨漿機(jī)1臺(tái)、制豆制品用大鍋灶一個(gè)，原料黃豆50公斤，食品添加劑和裝滿豆渣的塑料桶2個(gè)。
作坊負(fù)責(zé)人段某、譚某無(wú)法提供任何有效證照。他們說(shuō)，平時(shí)主要生產(chǎn)加工香干和豆腐。
因當(dāng)事人涉嫌無(wú)證無(wú)照從事食品生產(chǎn)加工行為，執(zhí)法人員根據(jù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)，當(dāng)即責(zé)令其停止一切生產(chǎn)活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)拆除加工設(shè)備，依法取締這家黑作坊。
