隨著包括荷蘭皇家菲仕蘭在內(nèi)的首批獲得嬰幼兒乳粉配方注冊的22個企業(yè)被公布,此后,國家食品藥品監(jiān)督管理總局保持每周公布嬰配注冊目錄的節(jié)奏,嬰幼兒奶粉注冊制度逐漸進(jìn)入了穩(wěn)步推進(jìn)的階段,嬰配行業(yè)也來到了“后注冊時代”。
8月29日,由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會、荷蘭皇家菲仕蘭主辦的“后注冊時代嬰配行業(yè)發(fā)展媒體研討會”在北京舉行,探討中國嬰幼兒配方奶粉配方注冊制對嬰配行業(yè)發(fā)展和消費者帶來的影響。
獲得奶粉配方注冊并非一勞永逸
研討會上,中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長劉學(xué)聰對目前申請嬰配注冊的整體情況進(jìn)行了分享。據(jù)悉,截至目前,已經(jīng)申請嬰幼兒配方乳粉注冊并且獲得正式受理的將近900個配方,食藥監(jiān)總局共批準(zhǔn)了7個批次,37家工廠共涉及192個嬰幼兒配方奶粉的配方。在這37個企業(yè)中,30家是國內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè),共涉及157個配方,國外進(jìn)口企業(yè)涉及到7家企業(yè),一共是35個配方。
劉學(xué)聰分析,結(jié)合嬰幼兒奶粉的注冊制度,一家企業(yè)不超過3個系列9個配方的要求,目前按照相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)一共約190家左右的話,那可能未來配方數(shù)2000個左右。目前正式申請受理的,還不足一半。
劉學(xué)聰強調(diào),嬰幼兒奶粉的配方注冊更多的是專注在配方的安全性、科學(xué)性,以及對于標(biāo)簽的規(guī)范性審查,最大的收益者將是消費者。他強調(diào),嬰配注冊對于標(biāo)簽的規(guī)范尤為突出,規(guī)范了金裝、銀裝等暗示并影響消費者選購的過度包裝內(nèi)容,未來消費者選擇會更加單純。同時他指出,獲得奶粉配方注冊的企業(yè)就像“拿到了一把鑰匙”,但卻并非一勞永逸。因為配方注冊只是對產(chǎn)品準(zhǔn)入市場的審查,未來企業(yè)還要按照配方注冊批準(zhǔn)的證書的要求來嚴(yán)格組織生產(chǎn)。
后注冊時代企業(yè)應(yīng)占領(lǐng)市場先機
中國乳制品工業(yè)協(xié)會名譽理事長宋昆岡在會上表示,嬰配注冊逐步實施后,市場占有率將發(fā)生積極的變化。建議已經(jīng)通過嬰配注冊的企業(yè),下一步工作,要盡快按照注冊配方進(jìn)行生產(chǎn),占領(lǐng)市場先機。
值得注意的是,中國嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)正在修訂中,其中包括了嬰幼兒配方奶粉。宋昆岡表示,新標(biāo)準(zhǔn)最大的變化是現(xiàn)行的嬰兒奶粉兩套標(biāo)準(zhǔn)將變成三套標(biāo)準(zhǔn),按0-6個月、6-12個月、12-36個月分成三段,和國際接軌。同時會對蛋白質(zhì)指標(biāo)等做出一些修改,同樣也是和國際標(biāo)準(zhǔn)相銜接。他認(rèn)為企業(yè)在原有配方的基礎(chǔ)上修改的工作量不會太大,所以不用過于擔(dān)心。
此外,宋昆岡提到,2017年上半年,中國乳制品生產(chǎn)消費的增長仍處于較低水平,液體奶的增長大約在5%左右,奶粉則是負(fù)增長。在被問及乳企如何引導(dǎo)消費、擴(kuò)大市場時,他提出了自己的觀點:讓不能喝牛奶的人能喝,讓不喜歡喝牛奶的喜歡喝。建議乳企生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品,同時增加風(fēng)味產(chǎn)品,甚至賦予乳制品功能性。同時,普通乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)向液體乳轉(zhuǎn)移,增加液體乳生產(chǎn)。
菲仕蘭美素佳兒高品質(zhì)再獲認(rèn)可
會上,宋昆岡對荷蘭皇家菲仕蘭成為首批通過奶粉配方注冊的5家外資企業(yè)之一給予高度認(rèn)可,“祝賀菲仕蘭配方在第一批通過注冊,這是一個非常不容易的事。首先能夠通過注冊,這反映了一個企業(yè)的技術(shù)水平和它的管理水平。嬰配注冊非常復(fù)雜,包括配方、標(biāo)簽、工藝及設(shè)備生產(chǎn)環(huán)節(jié)三個方面,不只是營養(yǎng)成分本身,包括其化合物來源等都需要嚴(yán)格審查。”
據(jù)美素佳兒母公司荷蘭皇家菲仕蘭高級副總裁楊國超介紹,從2015年4年公布新修訂《食品安全法》規(guī)定嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)品配方需注冊開始,菲仕蘭就密切關(guān)注配方注冊具體政策動態(tài)和相關(guān)規(guī)定,并積極準(zhǔn)備。注冊管理辦法正式實施后,菲仕蘭組成跨部門的中荷工作團(tuán)隊,認(rèn)真細(xì)致地按照規(guī)定準(zhǔn)備申報材料并于2017年三月提交到國家食品藥品監(jiān)督管理總局,順利成為首批通過注冊的外資企業(yè)。通過嬰配注冊的菲仕蘭美素佳兒新配方相較此前配方,僅有微調(diào),但在包裝標(biāo)簽方面,根據(jù)要求做出較大調(diào)整,去除“金裝”等字樣。
楊國超表示,新政后,留在市場上的品牌都具有一定的實力,實際上,每個留下來的奶粉企業(yè)都將面臨更激烈的競爭。唯有在各個層面不斷自我提升,才能繼續(xù)獲得市場的認(rèn)可,否則仍然有被淘汰的可能。一直以來,菲仕蘭都深入了解媽媽們的需求和擔(dān)憂,研發(fā)更適合中國寶寶的產(chǎn)品,嚴(yán)格管控產(chǎn)品品質(zhì),每一個環(huán)節(jié)都不敢有絲毫松懈。配方注冊制對行業(yè)每一個參與者都提出更嚴(yán)格的要求,菲仕蘭將更加嚴(yán)格地要求自己,提升在各個層面的競爭力。