9月1日，山東省政府常務(wù)會(huì)討論并通過《山東省餐飲質(zhì)量安全提升工程實(shí)施意見》（以下簡稱《意見》），《意見》明確，要重點(diǎn)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)應(yīng)具有實(shí)體店鋪，送餐人員保持個(gè)人衛(wèi)生并持有健康證明。
深入開展食品安全“凈網(wǎng)”行動(dòng)，實(shí)行線上線下聯(lián)動(dòng)監(jiān)管，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品交易行為。主動(dòng)收集網(wǎng)上負(fù)面評論，提高監(jiān)管靶向性。監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺建立入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者審查登記、違法行為制止及報(bào)告等制度。重點(diǎn)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)應(yīng)具有實(shí)體店鋪，并嚴(yán)格遵守餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范；送餐人員保持個(gè)人衛(wèi)生并持有健康證明，送餐容器無毒、清潔，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
