吉林榆樹市兩個(gè)食品廠家被查處
2017-09-06 14:30:00 來源:長春日?qǐng)?bào)
近日,有市民舉報(bào),位于榆樹市環(huán)城鄉(xiāng)的榆樹市春雨調(diào)味品有限公司所售豆油標(biāo)注笨榨而非笨榨、榆樹市鑫發(fā)植物油廠引進(jìn)散裝轉(zhuǎn)基因豆油進(jìn)行分裝,標(biāo)注非轉(zhuǎn)基因豆油出售,且生產(chǎn)環(huán)境問題重重。市食藥監(jiān)局和榆樹市市場監(jiān)督管理局已責(zé)令兩家企業(yè)立即停產(chǎn),并迅速召回市場上售出的成品。
執(zhí)法人員在榆樹市春雨調(diào)味品有限公司庫房里,清查出假冒偽劣大豆油30余箱百余桶。檢查中發(fā)現(xiàn),這些豆油全部標(biāo)有笨榨字樣,雖都是“吉雨”商標(biāo),但名稱混亂,有吉榆笨榨油、滴滴香春雨大豆油、吉雨笨榨豆油等。這家工廠由兩棟二層小樓組成,其中一棟樓上生產(chǎn)醬油、醋,樓下生產(chǎn)豆油。執(zhí)法人員進(jìn)入生產(chǎn)車間發(fā)現(xiàn),生產(chǎn)這些入口的食品,竟沒有防蠅防鼠設(shè)施。按要求,進(jìn)入工作間的工作人員必須嚴(yán)格換衣、消毒,但這里的換衣間和洗手池里到處是灰;做醬油、醋的池內(nèi)也積了厚厚的漬;無數(shù)的空桶放在閑置的屋子里,屬于食品包裝工具隨意堆放。鑒于春雨調(diào)味品有限公司生產(chǎn)環(huán)境多項(xiàng)不達(dá)標(biāo),執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令其關(guān)閉,整改,等待下一步處理。
榆樹市鑫發(fā)植物油廠位于環(huán)城鄉(xiāng)房身村,由一些彩鋼房組成。據(jù)了解,老板就是在這樣的彩鋼房中,將大量引進(jìn)的散裝轉(zhuǎn)基因豆油進(jìn)行分裝,而后貼上非轉(zhuǎn)基因的標(biāo)簽推向市場,嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的知情權(quán)。
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浸出和笨榨是制油的兩種工藝。浸出法是采用溶劑油將油脂原料經(jīng)過充分浸泡后進(jìn)行高溫提取,經(jīng)過“六脫”工藝(即脫脂、脫膠、脫水、脫色、脫臭、脫酸)加工而成,最大的特點(diǎn)是出油率高、生產(chǎn)成本低,這也是大豆色拉油的價(jià)格一般要低于壓榨油的原因之一。浸出過程中,食用油中的殘留不可避免,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,即使合格的浸出大豆油每公斤也允許含有109毫克的溶劑殘留。而壓榨油的加工工藝是“物理壓榨法”,“物理壓榨法”的生產(chǎn)工藝要求原料要精選,油料經(jīng)去雜、去石后進(jìn)行破碎、蒸炒、擠壓,讓油脂從油料中分離出來,機(jī)榨過程中添加炒籽,經(jīng)榨機(jī)榨制后,采用高科技天然過濾提純技術(shù)制成,保持了原料的原汁原味,香味醇厚,富含維生素E,保質(zhì)期長,且無任何添加劑,不含溶劑殘留和含皂量,是一種現(xiàn)代工藝與傳統(tǒng)工藝結(jié)合生產(chǎn)出的純天然的綠色食品。
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