近日,市食藥監(jiān)局對全市高校、中小學、幼兒園及校外托管機構(gòu)開展秋季開學學校食品安全專項整治。目前,已檢查各級各類學校食堂154家,校園周邊食品店和餐飲店215家,發(fā)現(xiàn)問題180余項,責令51家限期整改到位。
此次專項整治集中1個月時間,重點檢查對象包括學校食堂,校園內(nèi)社會餐飲單位及超市等食品銷售單位,以及校園周邊小食品店、小餐飲、小攤販。
重點檢查內(nèi)容包括:校園及周邊食品經(jīng)營者是否依法取得食品經(jīng)營許可,是否在有效期內(nèi);學校是否建立以校長為第一責任人的食品安全責任制,是否配備專(兼)職食品安全管理人員,是否與供餐單位簽訂食品安全責任書等;校園周邊食品銷售的食品質(zhì)量、標簽標識、貯存條件等是否符合規(guī)定等。
對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,食藥監(jiān)管部門當場提出整改要求,責令限期整改,并將對整改情況進行“回頭看”檢查,切實保障校園餐飲食品安全。