9月9日,記者從自治區(qū)食品安全委員會(huì)了解到,今年以來(lái),我區(qū)不斷強(qiáng)化食品全鏈條監(jiān)管,堅(jiān)守安全底線(xiàn),堅(jiān)持滿(mǎn)意高線(xiàn),不斷提升老百姓的食品安全獲得感,農(nóng)資經(jīng)營(yíng)在線(xiàn)管理系統(tǒng)新增1300家用戶(hù),農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)覆蓋700個(gè)生產(chǎn)基地。
我區(qū)按照“源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,保障從農(nóng)田到餐桌食品安全”的要求,針對(duì)“田間地頭”,部署開(kāi)展了農(nóng)藥、獸藥、飼料及飼料添加劑檢打聯(lián)動(dòng)行動(dòng),大力推行農(nóng)業(yè)投入品登記備案制度,針對(duì)食品生產(chǎn)加工車(chē)間,委托第三方機(jī)構(gòu)對(duì)72家食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施了體系檢查。針對(duì)市場(chǎng)源頭,嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,開(kāi)展了“放心肉菜超市”創(chuàng)建活動(dòng)和保健食品非法宣傳專(zhuān)項(xiàng)整治。實(shí)施餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程,目前全區(qū)已有77%的餐飲單位實(shí)現(xiàn)了“明廚亮灶”,年內(nèi)全區(qū)學(xué)校食堂、大型餐飲單位將實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶”全覆蓋,中小型餐飲單位覆蓋率將達(dá)到98%。按照“讓監(jiān)管跑在風(fēng)險(xiǎn)前面”的要求,加大食品安全抽檢力度,目前已實(shí)現(xiàn)了對(duì)本地企業(yè)、本地產(chǎn)品的抽檢全覆蓋。加大案件查辦力度,對(duì)51批次不合格食品及時(shí)進(jìn)行核查處置,全區(qū)累計(jì)立案查處各類(lèi)食品違法案件234起。