9月6日,記者從淄博市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,為嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險,保障校園餐飲食品安全,食藥監(jiān)部門在秋季開學前后,利用一個月時間,對高校、中小學、幼兒園開展食品安全風險隱患排查整治行動。
據(jù)了解,排查整治范圍為學校食堂;學生集體用餐配送單位;校園內(nèi)的咖啡館、飯店等社會餐飲單位及超市等食品銷售單位;校園周邊的小食品店、小餐飲、小攤販;校外托管機構(gòu)(小飯桌)。
排查整治重點內(nèi)容是主體資格情況,重點檢查學校校園及周邊食品經(jīng)營者是否依法取得食品經(jīng)營許可,許可證是否在有效期內(nèi),實際經(jīng)營范圍、經(jīng)營地址是否與許可證一致。