摘要：1、轉(zhuǎn)基因技術(shù)可通過人為操作改變受體生物的安全性。對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行轉(zhuǎn)基因改造，不僅可以保持它已有的安全性，而且可以增強(qiáng)抵御自然災(zāi)害的能力，提高生產(chǎn)潛力。2、國(guó)際上，經(jīng)過安全性管理并經(jīng)政府批準(zhǔn)推廣應(yīng)用的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品是安全的。3、轉(zhuǎn)基因技術(shù)爭(zhēng)論，實(shí)質(zhì)是不同國(guó)家之間科技競(jìng)爭(zhēng)力之爭(zhēng)，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展之爭(zhēng)，是壟斷高科技與傳統(tǒng)技術(shù)均益之爭(zhēng)。4、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化種植至今，還沒有出現(xiàn)一例人類因食用轉(zhuǎn)基因食品出現(xiàn)健康安全問題。5、我國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，要堅(jiān)定不移地推進(jìn)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，成為轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用強(qiáng)國(guó)。

　　轉(zhuǎn)基因技術(shù)是當(dāng)代高新科技之一，是基因遺傳理論、生物化學(xué)理論、原生質(zhì)體培養(yǎng)技術(shù)（有性植物無性繁殖技術(shù)）、遺傳工程技術(shù)、轉(zhuǎn)化技術(shù)、評(píng)價(jià)技術(shù)等一系列生物理論和技術(shù)突破的應(yīng)用。轉(zhuǎn)基因技術(shù)像航天技術(shù)一樣是一項(xiàng)十分復(fù)雜且精巧的技術(shù)，基因的構(gòu)建、轉(zhuǎn)移以及篩選都是非常精準(zhǔn)的，目標(biāo)是可以設(shè)計(jì)的、風(fēng)險(xiǎn)是可以控制的。

　　轉(zhuǎn)基因技術(shù)對(duì)安全性的影響是中性的，可以通過人為操作提高受體生物的安全性，也可以降低安全性。對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行轉(zhuǎn)基因改造，不僅可以保持它已有的安全性，而且可以增強(qiáng)抵御自然災(zāi)害的能力，提高生產(chǎn)潛力，造福人類。轉(zhuǎn)基因技術(shù)是奧妙的，利用生化技術(shù)原理和遺傳工程技術(shù)開發(fā)的抗蟲轉(zhuǎn)基因作物能使特定種類昆蟲死亡，但對(duì)人類是無害的。

　　為了使轉(zhuǎn)基因技術(shù)為人類利用，世界各國(guó)技術(shù)機(jī)構(gòu)與農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、食品、環(huán)保等監(jiān)管部門緊密合作，按照安全等級(jí)對(duì)轉(zhuǎn)基因生物實(shí)施嚴(yán)格的安全評(píng)價(jià)和監(jiān)管。我國(guó)根據(jù)國(guó)際通行規(guī)則，按照農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物對(duì)人類、動(dòng)植物、微生物和生態(tài)環(huán)境的危險(xiǎn)程度，將安全性劃分為四個(gè)等級(jí)，并從受體生物、基因操作、轉(zhuǎn)基因生物、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品等五個(gè)方面進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩约夹g(shù)評(píng)價(jià)，對(duì)上市產(chǎn)品實(shí)施嚴(yán)格管理。為了保障轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全、人類身體健康以及轉(zhuǎn)基因技術(shù)的健康發(fā)展，目前國(guó)際上在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用的都是安全等級(jí)為Ⅰ級(jí)，也就是“尚不存在危險(xiǎn)”的轉(zhuǎn)基因生物及其操作。嚴(yán)格控制的轉(zhuǎn)基因操作、規(guī)范的安全評(píng)價(jià)和有效的監(jiān)管保證了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品的安全性。應(yīng)該說經(jīng)過安全性管理并經(jīng)政府批準(zhǔn)推廣應(yīng)用的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品是安全的。

　　轉(zhuǎn)基因技術(shù)相對(duì)于傳統(tǒng)技術(shù)，是一項(xiàng)革命性技術(shù)，在安全性上存在爭(zhēng)論是可以理解的。這場(chǎng)爭(zhēng)論原先存在于技術(shù)上，這對(duì)于完善轉(zhuǎn)基因技術(shù)體系和安全評(píng)價(jià)體系，推動(dòng)轉(zhuǎn)基因發(fā)展是有利的。但國(guó)際上由于國(guó)家之間技術(shù)發(fā)展的差距和對(duì)食品安全的關(guān)注，這場(chǎng)爭(zhēng)論迅速擴(kuò)大到貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、政治等多個(gè)層面。這場(chǎng)爭(zhēng)論已長(zhǎng)達(dá)十年有余，但縱觀國(guó)際生物科學(xué)技術(shù)發(fā)展史，每一次理論或技術(shù)變革都引起了廣泛持久地爭(zhēng)論，但最終不僅被接受，而且推動(dòng)了科技和社會(huì)進(jìn)步。

　　1859年，英國(guó)學(xué)者達(dá)爾文經(jīng)過多年的觀察和研究，發(fā)表了《物種起源》，提出高等生物是由低等生物進(jìn)化而來，人類的祖先是猿。這一理論第一次否定了生命創(chuàng)造的上帝說，給宗教勢(shì)力以沉重打擊，在歐洲掀起軒然大波，引起廣泛爭(zhēng)論和反對(duì)，口誅筆伐達(dá)爾文及其追隨者，進(jìn)行嘲笑、挖苦、批判、人身陷害，達(dá)爾文本人在這場(chǎng)爭(zhēng)論中憂憤而死，直到20世紀(jì)生物進(jìn)化論才被認(rèn)為是19世紀(jì)最偉大的三大科學(xué)發(fā)現(xiàn)之一。1866年，奧地利學(xué)者孟德爾通過著名的豌豆試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)了三大遺傳定律，并首次把生物體內(nèi)的遺傳因子稱為基因，他的遺傳理論直到1900年才有其他科學(xué)家認(rèn)可，但長(zhǎng)期爭(zhēng)論，尤其是與蘇聯(lián)米丘林獲得性遺傳理論之間的爭(zhēng)論長(zhǎng)達(dá)幾十年。我的老師吳仲賢先生曾給我講憶，在上世紀(jì)六七十年代，我國(guó)在大學(xué)的講臺(tái)上只允許講授米丘林的學(xué)說。但最終孟德爾遺傳理論被接受，成為現(xiàn)代遺傳學(xué)和生物技術(shù)發(fā)展的基石。

　　轉(zhuǎn)基因技術(shù)爭(zhēng)論，表面上看是食品安全之爭(zhēng)，其最初的原因以及深層次原因是多種利益的沖突，是技術(shù)發(fā)展先進(jìn)國(guó)家與落后國(guó)家科技競(jìng)爭(zhēng)力之爭(zhēng)，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展之爭(zhēng)，是壟斷高科技與傳統(tǒng)技術(shù)均益之爭(zhēng)。當(dāng)今轉(zhuǎn)基因技術(shù)爭(zhēng)論與當(dāng)年生物進(jìn)化論和基因遺傳理論之爭(zhēng)何等地相像，不僅有技術(shù)（理論）之爭(zhēng)，而且有社會(huì)、道德之爭(zhēng)。爭(zhēng)論使社會(huì)分成兩派：支持派和反對(duì)派（當(dāng)今新媒體使?fàn)幷撨M(jìn)一步擴(kuò)大），尤其是反對(duì)派不僅技術(shù)上反對(duì)，而且將爭(zhēng)論的范圍擴(kuò)大，甚至使用人身攻擊等方式使勁抹黑新理論及其支持派，“妖魔化”轉(zhuǎn)基因技術(shù)，什么“癌癥說”、“絕種說”、“禍國(guó)說”，把轉(zhuǎn)基因生物當(dāng)作生物武器，把轉(zhuǎn)基因食品當(dāng)作藥品，把支持者當(dāng)作西方跨國(guó)公司的代言人，這不是科學(xué)的態(tài)度，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了爭(zhēng)論的性質(zhì)，不利于科技的進(jìn)步和社會(huì)的發(fā)展。

　　轉(zhuǎn)基因技術(shù)自落地的那一天起，就以迅猛的速度發(fā)展。《侏羅紀(jì)公園》開篇說到，生物技術(shù)是人類歷史上最偉大的革命，將改變我們生活的方方面面。1983年第一例轉(zhuǎn)基因植物（煙草）問世，1994年轉(zhuǎn)基因馬鈴薯首次準(zhǔn)許商業(yè)化種植，2016年全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積已達(dá)1.85億公頃（27.8億畝），67個(gè)國(guó)家批準(zhǔn)了26種植物的種植或進(jìn)口，最大的種植國(guó)美國(guó)全年種植7290萬公頃（近11億畝）的玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、木瓜等十多種作物，美國(guó)94%的大豆、92%的玉米和93%的棉花為轉(zhuǎn)基因品種，全球78%的大豆、26%的玉米和24%的油菜均為轉(zhuǎn)基因品種，轉(zhuǎn)基因食品已無所不在。2000年美國(guó)政府三大監(jiān)管機(jī)構(gòu)（農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部食藥局、環(huán)保署）認(rèn)可了轉(zhuǎn)基因水稻的安全性，2004年美國(guó)食藥局認(rèn)可了轉(zhuǎn)基因小麥的食品安全性，只是因?yàn)閷?duì)出口貿(mào)易的擔(dān)憂，美國(guó)農(nóng)業(yè)部沒有準(zhǔn)許其商業(yè)化種植。轉(zhuǎn)基因技術(shù)是在爭(zhēng)論中成長(zhǎng)起來的，但其發(fā)展基礎(chǔ)是在爭(zhēng)論擴(kuò)大前奠定的，大部分轉(zhuǎn)基因植物是在上世紀(jì)九十年代批準(zhǔn)商業(yè)化種植的，如果爭(zhēng)論提前幾年，轉(zhuǎn)基因玉米、大豆等作物恐將受影響，難以商業(yè)化種植。

　　農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化種植雖然只有二十多年的歷史，到目前為止，國(guó)際上包括轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)美國(guó)，還沒有出現(xiàn)一例人類因食用轉(zhuǎn)基因食品出現(xiàn)健康安全問題，擔(dān)心的“超級(jí)雜草”和“超級(jí)昆蟲”也沒有出現(xiàn)。一些高毒農(nóng)藥在我國(guó)推廣二十多年，“瘦肉精”使用十多年后，發(fā)現(xiàn)有食品安全問題，被禁用。轉(zhuǎn)基因技術(shù)二十多年的歷史雖然不長(zhǎng)，但足以說明安全問題。轉(zhuǎn)基因技術(shù)爭(zhēng)論還會(huì)持續(xù)下去，可能還會(huì)更激烈，當(dāng)年生物進(jìn)化論和基因遺傳理論在廣泛爭(zhēng)論時(shí)，有一批科學(xué)家堅(jiān)持科學(xué)真理，不畏社會(huì)偏見，不畏個(gè)人名譽(yù)，進(jìn)行了艱苦的斗爭(zhēng)，最終被科學(xué)界和社會(huì)所接受。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，不會(huì)很容易，科學(xué)界要勇于擔(dān)當(dāng)，堅(jiān)持科學(xué)精神，社會(huì)也要尊重科學(xué)，尊重知識(shí)。

　　轉(zhuǎn)基因技術(shù)終將像生物進(jìn)化論和基因遺傳理論一樣被社會(huì)和公眾接受，造福人類，歷史將會(huì)選擇轉(zhuǎn)基因。我國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究強(qiáng)國(guó)，有明確的發(fā)展戰(zhàn)略，完備的評(píng)價(jià)監(jiān)管體系，多年的中央1號(hào)文件不斷推動(dòng)，轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)和糧食安全保障中有所作為，我們要堅(jiān)定不移地推進(jìn)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，成為轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用強(qiáng)國(guó)。