中秋佳節(jié)將至,為規(guī)范??谠嘛炆a(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為,保障中秋佳節(jié)期間月餅質(zhì)量安全,海口市食藥監(jiān)局在全市范圍內(nèi)開展中秋月餅專項監(jiān)督抽檢,截至9月20日,已抽檢52批次月餅及餡料。
今天上午,記者跟隨??谑惺乘幈O(jiān)局執(zhí)法人員前往各大超市、商場進行現(xiàn)場檢查。在流通環(huán)節(jié),執(zhí)法人員重點檢查銷售商家的臺賬記錄是否完整,是否具有銷售月餅資質(zhì)以及產(chǎn)品檢驗合格證是不是齊全,預包裝月餅是否包裝規(guī)范,是否明確標明了食品名稱、凈含量、生產(chǎn)產(chǎn)家名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準代號、配料表等相關內(nèi)容。據(jù)悉,中秋之后,海口市食藥監(jiān)局還會對退回廠家的月餅進行追溯,跟蹤銷毀,確保來年月餅市場的食品安全。
據(jù)了解,此次專項檢查是結(jié)合??谑惺乘幈O(jiān)局對??谠嘛炆a(chǎn)企業(yè)、酒店、小作坊等單位生產(chǎn)加工月餅時間等情況的事先摸底,有針對性地開展監(jiān)督抽檢。??谑惺乘幈O(jiān)局提醒廣大市民,選購月餅一定要到正規(guī)的有資質(zhì)的經(jīng)銷商手里去購買,正規(guī)有資質(zhì)的經(jīng)銷商必須有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關證件;購買預包裝月餅,要注意包裝是否規(guī)范,是否明確標示了食品名稱、凈含量、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等相關內(nèi)容,如發(fā)現(xiàn)有生產(chǎn)銷售不合格月餅的,可隨時撥打12345或12331進行投訴舉報。