9月21日,市食藥監(jiān)局發(fā)布預防野生毒蘑菇中毒的風險提示,預防食用野生蘑菇中毒的根本辦法是不要采食野生蘑菇,不要購買個人采摘售賣的野生蘑菇,且不要輕易食用沒吃過或不認識的野生蘑菇。
市食藥監(jiān)局提醒,對于野生蘑菇,目前尚未形成消費者可以用來鑒別其是否有毒的簡易科學方法,預防食用野生蘑菇中毒的根本辦法就是不要采食野生蘑菇,不要購買個人采摘售賣的野生蘑菇,也不要輕易食用沒吃過或不認識的野生蘑菇。吃完蘑菇后如感不適,包括惡心、頭暈、嘔吐等癥狀,應立即前往醫(yī)院治療。如果來不及就醫(yī),應立即進行催吐、洗胃等方式,盡快排出體內殘余蘑菇,防止病情加重,并盡快到醫(yī)院進行診治。