中秋佳節(jié)臨近，月餅紛紛提前上市。為加強中秋月餅市場的質量安全監(jiān)管，固鎮(zhèn)縣食品藥品監(jiān)督管理局楊廟所在轄區(qū)內開展生產(chǎn)環(huán)節(jié)及流通環(huán)節(jié)的月餅專項檢查行動。
該所一是檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位是否辦理相關證照，從業(yè)人員是否持有合法有效的健康證明；二是檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位是否有原輔料進貨索證索票，生產(chǎn)加工和銷售是否有記錄，產(chǎn)品標簽標識是否真實、準確、完整；三是檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營場所是否衛(wèi)生整潔，生產(chǎn)流程是否符合要求。
截至目前，該所共出動執(zhí)法人員16人次，對生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)中8個批次的月餅進行抽樣檢驗。一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，將依法嚴厲查處。
