為進(jìn)一步加強(qiáng)“地溝油”治理，保證百姓“舌尖上的安全”，天津?qū)⒍啻氩⑴e推進(jìn)餐廚廢棄物等資源化利用和無(wú)害化處理。

　　據(jù)了解，由于民間收集運(yùn)輸餐廚垃圾的行為缺乏監(jiān)管，部分餐廚垃圾被不法分子收集利用，對(duì)食品安全帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。

　　為深入推進(jìn)餐廚廢棄物等資源化利用和無(wú)害化處理，天津本月印發(fā)的《天津市“地溝油”治理工作方案》明確表示，將深入推進(jìn)和平區(qū)、津南區(qū)兩個(gè)國(guó)家餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理試點(diǎn)工作。嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定和程序，加快組織推進(jìn)環(huán)城四區(qū)餐廚垃圾處理廠規(guī)劃選址落地，２０１８年上半年完成規(guī)劃選址，２０１９年底部分建成投入運(yùn)營(yíng)。

　　到２０２０年逐步建立起餐廚垃圾收集運(yùn)輸處理體系，完善并推廣試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾單獨(dú)收運(yùn)、單獨(dú)處理，形成具有天津特色的餐廚垃圾收集運(yùn)輸處理模式。

　　同時(shí)，加快建設(shè)病死畜禽無(wú)害化收集處理體系。２０１７年底前建成寶坻區(qū)病死畜禽集中無(wú)害化處理場(chǎng)所并投入使用。加快推進(jìn)薊州區(qū)、靜海區(qū)、武清區(qū)、濱海新區(qū)病死畜禽集中無(wú)害化處理場(chǎng)所建設(shè)。環(huán)城四區(qū)要積極推動(dòng)大型飼養(yǎng)場(chǎng)自建病死畜禽無(wú)害化處理設(shè)施，或采取政府購(gòu)買服務(wù)的方式，就近委托本市病死畜禽集中無(wú)害化處理場(chǎng)所進(jìn)行處理。

　　此外，根據(jù)該方案，天津還將推進(jìn)全市畜禽屠宰加工企業(yè)配備無(wú)害化處理設(shè)施設(shè)備工作和進(jìn)一步開(kāi)展無(wú)害化處理和資源化利用等方面的研究與推廣應(yīng)用。