食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)九月二十三日公布,即時暫停澳洲塔斯曼尼亞Blackman Bay Lease 44出產(chǎn)的生蠔及貝類進口及在港出售。業(yè)界如持有有關產(chǎn)品,應立即停止使用或出售。
中心發(fā)言人說:中心接獲澳洲當局的通報,指該國塔斯曼尼亞Blackman Bay Lease 44出產(chǎn)的生蠔被驗出含痳痹性貝類毒素,現(xiàn)正回收今年九月十二日至二十二日由該捕撈區(qū)出產(chǎn)的生蠔。為審慎起見,中心決定即時暫停產(chǎn)自該區(qū)的生蠔及貝類進口及在港出售。
發(fā)言人表示,根據(jù)澳洲當局提供的資料,本港進口商澳利高食品有限公司曾進口受影響產(chǎn)品到香港。
中心隨即聯(lián)絡該進口商跟進,進口商確認曾進口一百八十打受影響生蠔,并已全部出售。
有關進口商已按中心指令進行回收。市民可于辦公時間致電該進口商熱線2552 9266,查詢上述產(chǎn)品的回收事宜。業(yè)界如持有有關產(chǎn)品,應立即停售。
中心發(fā)言人說:痳痹性貝類毒素可引起的癥狀一般包括口部、四肢痳痹及腸胃不適。嚴重者會出現(xiàn)癱瘓及呼吸系統(tǒng)停頓等情況,甚至可能引致死亡。這種毒素一般可能存在于雙貝類體內(nèi),烹煮并不能把這種耐熱的毒素消除。
中心已通知澳洲當局有關暫停進口事宜,亦會知會本地業(yè)界,并會繼續(xù)跟進事件及采取適當行動,以保障食物安全和市民健康。
完
2017年9月23日(星期六)