江西開展食品市場整治 讓大家“兩節(jié)”吃得放心
2017-09-26 09:40:00 來源:中國江西網(wǎng)
  國慶中秋“兩節(jié)”臨近,9月25日,省食藥監(jiān)局下發(fā)《食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于加強(qiáng)中秋國慶期間食品安全監(jiān)管工作的通知》,將開展食品市場整治,加大抽檢頻次,保障全省民眾舌尖上的安全。
  江西省要求,各地食品藥品監(jiān)管部門結(jié)合當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)經(jīng)營和消費特點,以月餅、糕點、保健食品等節(jié)令食品和米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、茶葉等熱銷食品為重點品種,加大監(jiān)管檢查力度。加強(qiáng)對大型餐飲企業(yè)、酒店、連鎖經(jīng)營餐飲單位、中央廚房等餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督管理,加大對承辦節(jié)日聚餐、宴會等集體聚餐和旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督檢查力度,重點檢查原料采購、加工制作、餐飲具消毒衛(wèi)生管理等,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。
  “兩節(jié)” 期間,江西省將加大節(jié)令食品抽檢頻次,擴(kuò)大抽檢品種范圍,將抽查的不合格食品及時向社會公布結(jié)果。
  食藥監(jiān)部門同時提醒市民,不在無證照食品攤點或食品攤販處選購食品,在網(wǎng)上購買食品時需格外小心;消費者購買月餅后要按保存條件儲存,食用時要防止食用變質(zhì)的月餅;選擇“農(nóng)家樂”時應(yīng)注意到證照齊全、食品加工條件、就餐條件及餐飲消毒條件好的“農(nóng)家樂”游玩。
  消費者如果發(fā)現(xiàn)食品安全問題,或者發(fā)現(xiàn)身邊有食品違法行為時,應(yīng)撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報電話12331。
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