2017年9月27日,據(jù)中央社臺(tái)北訊,雞蛋氟蟲(chóng)腈農(nóng)藥殘留問(wèn)題引發(fā)關(guān)注,臺(tái)灣地區(qū)行政院食品安全辦公室主任許輔26日表示,臺(tái)灣地區(qū)的雞飼料有高達(dá)9成是進(jìn)口,蛋雞可能經(jīng)由飼料攝取氟蟲(chóng)腈而殘留在雞蛋上,農(nóng)委會(huì)將在一年內(nèi)提出研究報(bào)告。行政院長(zhǎng)賴清德21日在行政院會(huì)中裁示,“衛(wèi)生福利部”與“行政院農(nóng)業(yè)委員會(huì)”應(yīng)盡快制定雞蛋氟蟲(chóng)腈殘留量標(biāo)準(zhǔn)的程序,使畜牧業(yè)者有所遵循。許輔指出,為制定出氟蟲(chóng)腈殘留量標(biāo)準(zhǔn),必須先了解來(lái)源,目前臺(tái)灣雞蛋的氟蟲(chóng)腈仍無(wú)法確認(rèn)從何而來(lái),因此也難以制定標(biāo)準(zhǔn)。
目前專家推測(cè)氟蟲(chóng)腈的來(lái)源,有可能來(lái)自雞飼料,臺(tái)灣有9成的雞飼料來(lái)自進(jìn)口,雖然進(jìn)口玉米、大豆等飼料中殘留合格劑量的氟蟲(chóng)腈,但可能在雞體內(nèi)累積、提升濃度,進(jìn)而導(dǎo)致留在雞蛋中。另外,雞舍附近的農(nóng)田若有使用氟蟲(chóng)腈,或水源內(nèi)有殘留,也可能會(huì)有影響。