食品伙伴網訊 為保障中秋節(jié)食品安全,河北省食藥監(jiān)局在全省范圍食品生產、經營環(huán)節(jié)組織開展了月餅專項監(jiān)督抽檢,共抽檢月餅產品168批次,僅一款名為鴻福月餅檢出菌落總數超標。
據悉,此次抽檢共涉及北京、天津、上海、河北、河南、廣東、湖北、江蘇、浙江、遼寧10個省(市)92家企業(yè),僅武清縣鴻福食品有限公司生產的鴻福月餅不合格。
資料顯示,菌落總數是用來判定食品被細菌污染的程度及衛(wèi)生質量,它反映食品在生產過程中是否符合衛(wèi)生要求,以便對被檢樣品做出適當的衛(wèi)生學評價。菌落總數的多少在一定程度上標志著食品衛(wèi)生質量的優(yōu)劣。
針對不合格食品,河北省食藥監(jiān)局已責成相關設區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關法律法規(guī)的規(guī)定,對本次監(jiān)督抽檢不合格食品及相關單位依法處理。發(fā)現食品安全違法行為,請撥打河北省食品藥品投訴舉報熱線“12331”進行舉報。
另外,為保障國慶、中秋食品安全,河北省食藥監(jiān)局還對群眾消費量大的糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調味品等22類215批次食品進行了監(jiān)督抽檢,未發(fā)現不合格產品。
相關報道:河北省食品藥品監(jiān)督管理局關于2017年月餅監(jiān)督抽檢結果的公告
河北省食品藥品監(jiān)督管理局關于2017年國慶中秋食品安全監(jiān)督抽檢的公告
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯,供網友參考,歡迎轉載,轉載請注明出處!有任何疑問,請聯系news@foodmate.net。