隨著人們生活條件變好和保健意識增強,大多數(shù)人都知道速食食品、零食并沒有太多的營養(yǎng)價值,但仍有一些家長慣著孩子,讓他們食用口感好卻不健康的食物。安徽男孩小明(化名)就是這樣,他從小便把火腿腸、方便面當飯吃,飲料當水喝。不幸的是,在12歲這年,小明被查出胃癌晚期。
講述:方便面火腿腸當飯吃12歲男孩得胃癌
小明家在合肥周邊的農(nóng)村地區(qū),家人對他十分寵愛,由于家中經(jīng)濟條件不是太好,家人希望他在“吃”上面不比其他孩子差。
火腿腸、方便面、小面包、小零食、各種口味的飲料……只要是小明要吃,家人都會立刻掏錢買。久而久之,小明不愿再碰一口家中的飯菜,整日把火腿腸、方便面當飯吃,飲料當水喝。
可這樣吃吃喝喝,小明不見長肉反而越來越瘦,更是出現(xiàn)嘔吐、便血等情況。
待到小明被送進安徽省中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院腫瘤科副主任醫(yī)師李崇慧處就診時,已經(jīng)是胃癌晚期。
面對如此年輕就患上胃癌的孩子,李崇慧唏噓:“都是家人太慣著了。”
提醒:消化道腫瘤多是“吃出來的”腌貨剩菜都少吃
“飲食的影響非常大,可以說消化道腫瘤大多都是‘吃出來’的。”李崇慧表示。特別是孩子們喜歡吃口感好、顏色鮮艷的食物,例如方便面、火腿腸、蜜餞、甜味飲料等食品。一方面這些食品糖分超標,對孩子的身體發(fā)育不好,容易導致肥胖,另一方面其中含有食品添加劑、防腐劑,可能生成致癌物質。
除了含有添加劑、防腐劑的食品、飲料,李崇慧提醒,像剩菜、腌貨都要少吃。
“剩菜,特別是剩的蔬菜,一定不要吃,有人做過實驗,青菜在炒熟后,過了一段時間,其中的亞硝酸鹽含量是會升高的。”李崇慧提醒,亞硝酸鹽長期以來被認為是一種致癌物質。