農(nóng)委會(huì)擬將雞蛋芬普尼殘留標(biāo)準(zhǔn)從5ppb上修至10ppb,但食藥署認(rèn)為農(nóng)委會(huì)未對(duì)10ppb的來源提出科學(xué)依據(jù),應(yīng)厘清環(huán)境中有多少芬普尼殘留可能污染到蛋雞場(chǎng)。對(duì)此,農(nóng)委會(huì)表示,其實(shí)該有的資料都有,建議農(nóng)委會(huì)跟食藥署的專家會(huì)議可聯(lián)合召開,避免各說各話。
臺(tái)灣并未訂定雞蛋芬普尼殘留標(biāo)準(zhǔn),因此依規(guī)定是不得檢出,而機(jī)器檢驗(yàn)最低值是5ppb,因此暫以5ppb為標(biāo)準(zhǔn),由于臺(tái)灣93%飼料都來自進(jìn)口,加上國外作物可使用合法芬普尼,導(dǎo)致進(jìn)口飼料中可能也有芬普尼殘留,讓雞只吃下肚,對(duì)此,農(nóng)委會(huì)擬將標(biāo)準(zhǔn)提高至10ppb,讓農(nóng)民有標(biāo)準(zhǔn)可遵循。
不過衛(wèi)福部食藥署的諮詢委員認(rèn)為,雖然10ppb的數(shù)字對(duì)每人每日可攝食的容許量不會(huì)有太大問題,但農(nóng)委會(huì)并未詳細(xì)給予芬普尼在環(huán)境中的背景值讓10ppb的標(biāo)準(zhǔn)失去科學(xué)依據(jù),加上先前衛(wèi)福部長(zhǎng)陳時(shí)中也認(rèn)為不該放寬,讓外界解讀衛(wèi)福部打臉農(nóng)委會(huì)。
農(nóng)委會(huì)主委林聰賢表示,農(nóng)委會(huì)雖然致力推動(dòng)農(nóng)藥減量,但很多環(huán)境背景都會(huì)有農(nóng)藥殘留,現(xiàn)在檢測(cè)都很靈敏,只要一有化學(xué)反應(yīng),都會(huì)顯示在圖譜上,因此不得檢出的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)農(nóng)民相當(dāng)不利,農(nóng)方權(quán)責(zé)就是要保護(hù)生產(chǎn)者,在合理的殘留標(biāo)準(zhǔn)下讓農(nóng)民做好品質(zhì)管理,其實(shí)農(nóng)委會(huì)也有田間試驗(yàn)各種殘留狀況的資料可供食藥署做風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,未來希望農(nóng)委會(huì)的專家會(huì)議和食藥署的專家會(huì)議可以一起開,讓資料彼此串接,不要各說各話。
林聰賢指出,臺(tái)灣高達(dá)93%的飼料都仰賴進(jìn)口,一時(shí)難以找到替代,加上農(nóng)民可能受到臨田污染,發(fā)生問題可能要一直打官司,實(shí)在不利。
立委張麗善表示,本次農(nóng)委會(huì)對(duì)全臺(tái)1400多家蛋家場(chǎng)進(jìn)行芬普檢測(cè),最后不合格者有40幾家,占整體比例約3%,只因?yàn)?%不合格的蛋農(nóng),就要放寬標(biāo)準(zhǔn),將產(chǎn)生劣幣驅(qū)逐良幣的情況,農(nóng)委會(huì)應(yīng)厘清芬普尼源頭究竟來自哪里,以及要如何監(jiān)控,對(duì)協(xié)助農(nóng)民和消費(fèi)者提出解方。