記者14日從檢驗(yàn)檢疫部門(mén)獲悉，近日檢驗(yàn)檢疫人員截獲了一批來(lái)自韓國(guó)的不合格進(jìn)口堅(jiān)果。實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)報(bào)告顯示該批堅(jiān)果的霉菌含量超標(biāo)數(shù)倍，屬不合格產(chǎn)品。為防止不合格堅(jiān)果流入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，檢驗(yàn)檢疫人員按相關(guān)規(guī)定對(duì)該批堅(jiān)果實(shí)施了監(jiān)督銷(xiāo)毀處理。

　　據(jù)了解，該批不合格堅(jiān)果分為4種，共計(jì)2510箱，重約5噸。專(zhuān)業(yè)人士告訴記者，霉菌是形成分枝菌絲的真菌的統(tǒng)稱(chēng)，在自然界中可隨處散播和繁殖。霉菌代謝會(huì)產(chǎn)生劇毒代謝產(chǎn)物，如麥角毒素、玉米赤霉烯酮、黃曲霉毒素等。人類(lèi)誤食含有這些毒素的食物，會(huì)引起急慢性中毒，損害肝臟、腎臟、神經(jīng)組織、造血細(xì)胞、皮膚組織等。其中的黃曲霉毒素早在1993年就被世界衛(wèi)生組織劃定為1類(lèi)致癌物，毒性極強(qiáng)。

　　據(jù)悉，近年來(lái)進(jìn)口堅(jiān)果類(lèi)小食品頗受?chē)?guó)內(nèi)消費(fèi)者歡迎，進(jìn)口量也逐年增長(zhǎng)。天津檢驗(yàn)檢疫提醒廣大消費(fèi)者：為防止霉菌毒素的侵害，選購(gòu)進(jìn)口食品應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：一是要核對(duì)進(jìn)口食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不購(gòu)買(mǎi)過(guò)期的食品；二是要檢查食品的狀態(tài)，不購(gòu)買(mǎi)或食用有變色、異味等霉變跡象的進(jìn)口食品；三是要注意查看貨物是否具有中文標(biāo)簽，必要時(shí)可以要求銷(xiāo)售方出具檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)簽發(fā)的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》進(jìn)行核對(duì)。