低價(jià)鹽上市了!新包裝魯晶精制鹽賣4元3包,但市面上還有0.9元一包的外省鹽。隨著山東省食鹽監(jiān)管體制改革的穩(wěn)步推進(jìn),政企分開后,對(duì)配送方式送到終端市場(chǎng)的外省鹽,查扣正在減少。食鹽市場(chǎng)正迎來公平競(jìng)爭(zhēng),市民能吃到更超值的食鹽。
新款低價(jià)鹽上市,外省鹽比它還便宜
15日,濟(jì)南市歷城區(qū)一家便民超市內(nèi),齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者看到了新上市的低價(jià)鹽。下方帶有橘色新包裝的魯晶精制鹽,價(jià)簽上寫著4元3包,每包400克,平均每包1.3元。店主介紹,這是鹽業(yè)公司的新包裝產(chǎn)品,1袋進(jìn)價(jià)1元。原先進(jìn)價(jià)105元一箱的食鹽沒有降價(jià),但是新包裝的食鹽已經(jīng)把價(jià)錢降下來了。該店內(nèi)還有一款低價(jià)鹽,賣0.9元一袋,同樣是精制碘鹽,但產(chǎn)自湖北長舟鹽化有限公司。
“還有更便宜的,但是太便宜了,顧客卻不太敢買。”該店主說,近1個(gè)多月,來配送食鹽的人越來越多,他們批發(fā)調(diào)味料時(shí),多數(shù)也表示能送鹽,而且都是外省鹽。
“來店里推銷鹽的業(yè)務(wù)員也多了,但是我們不了解具體政策,怕賣那些鹽被查,一般只選擇全城都能帶配送單的。還有一些銷售人員直接說,他們是外地鹽企在濟(jì)南的分公司。”店主說,每一個(gè)超市背后,都有鹽企之間的激烈競(jìng)爭(zhēng)。
一外省鹽企山東區(qū)域銷售副負(fù)責(zé)人介紹,目前,濰坊、煙臺(tái)等地的山東省內(nèi)食鹽批發(fā)價(jià)格已經(jīng)大大降低。“有的1箱降了100多元,降到一箱只需要40—55元。”
以前扔下就走,現(xiàn)在會(huì)幫放上貨架
此前本報(bào)持續(xù)報(bào)道了外省鹽在我省銷售被查扣的情況,15日,濟(jì)南上述便利超市店主表示,9月之后,鹽政執(zhí)法人員到店內(nèi)檢查的頻率降低了。在看到自己銷售外地鹽時(shí),沒有實(shí)施查扣,而是提醒:“收起來”。
“尤其是最近一個(gè)月,鹽政人員到店里來也就是走一圈,不再過問賣外地鹽的事。不過會(huì)說讓我多賣一些他們的鹽,我說我不知道聯(lián)系哪位業(yè)務(wù)員,他還會(huì)提供給我詳細(xì)的聯(lián)系方式。”該店主說,1個(gè)月前從區(qū)鹽業(yè)公司進(jìn)鹽時(shí),送鹽的人基本是扔下就走。但最近的1個(gè)月,鹽業(yè)公司的業(yè)務(wù)人員送鹽時(shí)態(tài)度明顯好多了。“還會(huì)幫我放到貨架上,以前感覺高高在上,現(xiàn)在就更像是企業(yè)。”
有關(guān)人士表示,政企分開后,鹽務(wù)行政人員和鹽政執(zhí)法人員都將從省鹽業(yè)集團(tuán)剝離,從明年開始,他們的收入和鹽業(yè)集團(tuán)沒有關(guān)系,行政經(jīng)費(fèi)、執(zhí)法經(jīng)費(fèi)也不再從省鹽業(yè)集團(tuán)出。這樣他們與省鹽業(yè)集團(tuán)、市鹽業(yè)公司都不再有經(jīng)濟(jì)利益,所以一些對(duì)于配送來的外地食鹽,所謂的查扣執(zhí)法也自然減少直至消失。
“雖然這次公布的方案先明確了省鹽務(wù)局撤銷,省以下的方案由市級(jí)政府出,但大方向已經(jīng)明確,到今年底之前,要實(shí)現(xiàn)政企分開,人員全部劃轉(zhuǎn)到位。未來,執(zhí)法人員將到食藥系統(tǒng)執(zhí)法,他們的上級(jí)就不再是現(xiàn)在的鹽務(wù)局的領(lǐng)導(dǎo),所以現(xiàn)在已經(jīng)能看出政企分開改革的變化。”有關(guān)人士說。
爭(zhēng)奪終端銷售渠道,地方鹽企或相互兼并
政企分開后,地方鹽業(yè)公司與省鹽業(yè)公司不再有直屬關(guān)系,而歸市級(jí)政府管理。這樣一來,省內(nèi)各地鹽業(yè)公司中負(fù)責(zé)食鹽銷售的公司將有更多的自主經(jīng)營權(quán)。“沒有了省鹽務(wù)局和地方鹽務(wù)局,省鹽業(yè)公司和地方鹽業(yè)公司的這種上下級(jí)的關(guān)系,他們就可以不只賣省鹽業(yè)公司生產(chǎn)的鹽,還可以買外省鹽。在這個(gè)過程中,他們就可以自主對(duì)比進(jìn)價(jià),食鹽的批發(fā)價(jià)格就會(huì)更公開透明,食鹽就更會(huì)回歸食品的本質(zhì),賣到終端的時(shí)候,價(jià)錢會(huì)有下降,品種會(huì)增加。”
地市的鹽業(yè)公司是省級(jí)以下食鹽批發(fā)企業(yè),可以在本省(自治區(qū)、直轄市)內(nèi)開展跨區(qū)經(jīng)營,這意味著,市級(jí)進(jìn)行鹽業(yè)改革后,各地的鹽業(yè)公司彼此之間將是食鹽批發(fā)競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。“和外省鹽賣到省內(nèi)相比,主營批發(fā)的地方鹽業(yè)公司一方面掌握了最全面的所在地食鹽終端銷售渠道,同時(shí),也可以與其他地方的鹽業(yè)公司進(jìn)行兼并,共享更大的銷售市場(chǎng)。”上述外省鹽企山東區(qū)域銷售負(fù)責(zé)人說。
山東是產(chǎn)鹽大省,海鹽站全國七成多
有關(guān)人士介紹,實(shí)現(xiàn)政企分開后,食鹽更多作為一種食品由食藥部門進(jìn)行食品安全監(jiān)管。省鹽業(yè)集團(tuán)則以企業(yè)的身份進(jìn)行食鹽生產(chǎn)和銷售。省鹽業(yè)集團(tuán)還有山東肥城精制鹽廠、山東岱岳制鹽有限公司、山東寒亭第一鹽場(chǎng)、山東菜央子鹽場(chǎng)等直屬食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。這些食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和省鹽業(yè)集團(tuán)都具備食鹽批發(fā)資質(zhì),可以跨省批發(fā)食鹽。
據(jù)省鹽業(yè)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人此前介紹,山東自古以來是產(chǎn)鹽大省,我省的原鹽實(shí)際產(chǎn)量約占全國總量的三分之一,其中海鹽占全國海鹽總產(chǎn)量的75%以上,是全國原鹽的供應(yīng)基地。山東省鹽業(yè)監(jiān)管體制改革方案出臺(tái)后,省鹽業(yè)集團(tuán)進(jìn)行食鹽生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售時(shí),在全國來看有一定的優(yōu)勢(shì)。
目前,省內(nèi)有食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)有8家,超過一半是省鹽業(yè)集團(tuán)直屬的食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),食鹽生產(chǎn)能力很大。除了這些食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)外,省鹽業(yè)集團(tuán)還是我省唯一的省級(jí)食鹽批發(fā)企業(yè),具備跨省經(jīng)營食鹽的資質(zhì)。
在很長一段時(shí)期內(nèi),我省一直是食鹽外銷省,負(fù)責(zé)全國18個(gè)省市的食鹽供應(yīng)。在食鹽跨省經(jīng)營放開后,我省的食鹽進(jìn)入了國內(nèi)大部分省市銷售。“在經(jīng)營方面主要承擔(dān)食鹽經(jīng)銷業(yè)務(wù)的地市級(jí)的鹽業(yè)公司下放到市一級(jí)管理后,省鹽業(yè)集團(tuán)可能在省內(nèi)銷售渠道上會(huì)受到一定影響,地方鹽業(yè)公司銷售食鹽選擇自由更大了,不一定要賣省內(nèi)鹽場(chǎng)生產(chǎn)的,但省鹽業(yè)集團(tuán)也可以自建銷售渠道和經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)。”上述有關(guān)人士說。
14日,《山東省食鹽監(jiān)管體制改革方案》在全省鹽業(yè)體制改革推進(jìn)工作會(huì)上正式下發(fā)。撤銷省鹽務(wù)局,省鹽業(yè)集團(tuán)不再加掛省鹽務(wù)局牌子。
14日起至今年12月31日是改革過渡期,過渡期內(nèi),執(zhí)法經(jīng)費(fèi)按原渠道解決,原執(zhí)法人員保留執(zhí)法資格。12月31日前,職能劃轉(zhuǎn)和人員安置需全面完成。“雖然省以下的鹽業(yè)監(jiān)管體制改革由各級(jí)政府負(fù)責(zé),但全省鹽業(yè)系統(tǒng)的政企分開都要在今年12月31日前完成。”有關(guān)人士說。記者了解到,在該方案出臺(tái)前,省編辦、省經(jīng)信委等部門已對(duì)全省的鹽業(yè)系統(tǒng)人員進(jìn)行了摸底,持有執(zhí)法證的鹽政執(zhí)法人員約有2340人,進(jìn)行行業(yè)管理工作的約有690人。
15日,有不少在鹽業(yè)大廈內(nèi)上班的工作人員與省鹽務(wù)局的牌子合影留念。