為進(jìn)一步加強(qiáng)全縣羊肉質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊養(yǎng)殖、運(yùn)輸、屠宰、經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為,切實(shí)保障人民群眾羊肉消費(fèi)安全, 江蘇省豐縣按照市食安辦要求決定自11月16日起至2018年3月底在全縣范圍內(nèi)開展羊肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作。
一是明確整治目標(biāo)。通過加強(qiáng)部門協(xié)同配合,深入開展專項(xiàng)整治,有效保障人民群眾羊肉消費(fèi)安全。
二是明確整治重點(diǎn)??h農(nóng)委、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣公安局、縣商務(wù)局等部門結(jié)合日常監(jiān)管情況和舉報(bào)線索,緊盯羊肉質(zhì)量安全問題多發(fā)的重點(diǎn)區(qū)域,羊只養(yǎng)殖、運(yùn)輸中轉(zhuǎn)、屠宰場(chǎng)點(diǎn),羊肉批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市等重點(diǎn)銷售場(chǎng)所,嚴(yán)查危害羊肉質(zhì)量安全的違法違規(guī)行為。
三是明確時(shí)間安排。(一)組織部署階段(2017年11月20日前)。各部門結(jié)合實(shí)際,暢通舉報(bào)渠道,發(fā)揮群眾監(jiān)督作用,營造專項(xiàng)整治濃厚氛圍。(二)集中整治階段(2017年11月21日至2018年2月底)。集中力量對(duì)羊只養(yǎng)殖、運(yùn)輸中轉(zhuǎn)、屠宰場(chǎng)點(diǎn),羊肉批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市等重點(diǎn)單位開展拉網(wǎng)式排查,嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為。(三)總結(jié)提高階段(2018年3月1日至3月31日)??偨Y(jié)整治工作開展、成效、經(jīng)驗(yàn)做法和存在的不足,建立健全監(jiān)管長效機(jī)制。