11月16日，福建省福州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布行政處罰信息，福州轄區(qū)內(nèi)的福清市有兩家超市因經(jīng)營(yíng)銷售不合格水產(chǎn)制品被查。由于兩家超市進(jìn)貨渠道合法并能實(shí)現(xiàn)有效追溯，依法免予處罰。
據(jù)了解，福清市萬萬佳購物廣場(chǎng)有限公司于2017年5月10日從福清市陽下融星食品店以每包10.3元的單價(jià)購進(jìn)由福祺食品（漳州）有限公司2017年02月10日生產(chǎn)的規(guī)格為300g/包的蝦仁卷10包，并以每包13.8元的單價(jià)進(jìn)行銷售。該批次的蝦仁卷經(jīng)福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院抽樣檢驗(yàn)，過氧化值項(xiàng)目不符合GB 19295-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米制品》要求。
福建順當(dāng)家超市有限公司于2017年1月3日從福清市功斌貿(mào)易有限公司以每千克13.8元的單價(jià)購進(jìn)由勝田（福清）食品有限公司2016年12月7日生產(chǎn)的勝田（散裝）鮑味魚片5千克，并以每千克17元的單價(jià)進(jìn)行銷售。該批次的鮑味魚片經(jīng)福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院抽樣檢驗(yàn)，山梨酸及其鉀鹽項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求。
11月9日，福清市市場(chǎng)監(jiān)督管理局認(rèn)定萬萬佳購物廣場(chǎng)和順當(dāng)家超市經(jīng)營(yíng)不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品。但鑒于當(dāng)事人食品進(jìn)貨渠道合法，索取并留存供貨方有效經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件以及供貨方的名稱、地址、聯(lián)系方式，能夠?qū)崿F(xiàn)有效追溯，索取并留存食品檢驗(yàn)合格證明復(fù)印件，建立符合法規(guī)的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，依據(jù)《食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定免予處罰。
