與朋友聚餐時(shí)，發(fā)現(xiàn)一盤(pán)涼拌菜“不對(duì)頭”，閬中市市場(chǎng)監(jiān)管局一干部立即安排執(zhí)法人員展開(kāi)調(diào)查，150袋“早產(chǎn)”牛肉隨后被扣押。11月16日，記者從閬中市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，廖某因涉嫌銷售標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的食品已被立案調(diào)查。
“老板，你這個(gè)牛肉好像有問(wèn)題。”11月12日晚，在張飛北路一家餐廳，閬中市市場(chǎng)監(jiān)管局一干部和幾名朋友正在聚餐。一盤(pán)涼拌牛肉端上桌后，該干部對(duì)菜品的質(zhì)量表示質(zhì)疑。
“有啥問(wèn)題？牛肉是我們買的袋裝黃牛肉，正規(guī)廠家生產(chǎn)的。”服務(wù)員篤定的回答，并沒(méi)有消除該干部的疑慮。“剛剛上桌的牛肉不成形，本應(yīng)成片的卻是小塊。”他告訴記者，憑著職業(yè)敏感，他懷疑這牛肉有問(wèn)題。為進(jìn)一步確證自己的判斷，他向餐廳索要了牛肉包裝，發(fā)現(xiàn)其包裝上雖標(biāo)有“古法秘制 閬中特產(chǎn)”“正宗黃牛肉”等字樣，但生產(chǎn)日期卻模糊不清。
為了不打草驚蛇，他將菜品、牛肉外包裝拍照后，通過(guò)微信傳給閬中市市場(chǎng)監(jiān)管局東城監(jiān)管所的執(zhí)法人員，安排執(zhí)法人員進(jìn)行秘密調(diào)查。
13日上午，執(zhí)法人員根據(jù)牛肉外包裝上的生產(chǎn)地址進(jìn)行溯源突檢。在閬中市巴都市場(chǎng)廖某的牛肉銷售店，發(fā)現(xiàn)了150袋生產(chǎn)日期為11月15日的“早產(chǎn)”牛肉。執(zhí)法人員當(dāng)即扣留了這批“早產(chǎn)”牛肉，并對(duì)這起“涉嫌銷售虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期食品”事件展開(kāi)了調(diào)查。
