今年我國軟奶酪禁令事件引發(fā)海內(nèi)外媒體輿論以及食品進出口企業(yè)的廣泛關注，不斷有外媒對此事進行報道解讀。但是近期衛(wèi)計委發(fā)函明確了干酪成熟可以使用的菌種，因此霉菌成熟干酪可以順利進口我國。

　　軟質(zhì)奶酪進口禁令事件回顧

　　2017年8~9月份，有媒體報道稱“中國已全面禁止進口主要產(chǎn)自法國和意大利的一系列霉菌成熟干酪。”相關報道引用歐盟代表團發(fā)言人William Fingleton的言論，“整個中國軟奶酪市場現(xiàn)在已經(jīng)全部對外關閉了。這就意味著中國已經(jīng)禁止進口那些著名的和傳統(tǒng)的歐洲軟奶酪。在過去的數(shù)十年里，中國一直進口這些安全軟奶酪。出臺該禁令的理由并不充分，因為中國認為本國生產(chǎn)的同類奶酪是安全的。”另有媒體報道稱“衛(wèi)生部門通知檢驗檢疫機構，在藍奶酪中發(fā)現(xiàn)的青霉等霉菌菌落不在批準進口的清單上，進口禁令隨后出臺。7月生效的這一禁令在迅速擴展至全國。”另有部分媒體解讀，我國有關部門之所以禁止進口這些外國的干奶酪是因為國內(nèi)的檢驗檢疫機構在這些奶酪中發(fā)現(xiàn)過量的細菌。對此，國家質(zhì)檢總局局長支樹平在9月13日國新辦新聞發(fā)布會后否認國家發(fā)布禁令，并澄清此事是因為有人投訴此類產(chǎn)品存在使用標準的問題，奶酪有成熟的干酪或者不成熟的干酪等，事件調(diào)查結果將在總局網(wǎng)站公布。但是目前質(zhì)檢總局并未公布該調(diào)查結果。

　　我國允許部分菌種成熟奶酪進口

　　此前，食品伙伴網(wǎng)已對奶酪禁令從法規(guī)角度進行分析，主要是其中使用的菌種在我國的合規(guī)性問題，但近期我們從食品論壇網(wǎng)友分享的一份文件中發(fā)現(xiàn)，衛(wèi)計委允許部分菌種用于奶酪成熟，為這些奶酪通過正常貿(mào)易途徑進入我國提供了合規(guī)依據(jù)。