記者從?？谑姓@悉，這個市目前正在推動學校幼兒園食堂投保食品安全責任險，以探索建立學校、保險公司參與的風險防控機制，不斷加強校園食品安全風險管控。
因就餐人數多、食品流通頻繁等情況，學校食堂是食品安全“重地”，且一旦發(fā)生食品安全事件，賠償問題也是主要難點。而在食堂投保后，保險公司將參與到食堂食品安全的風險查勘和管控，并為可能的食品安全事故承擔賠償責任，為受害者建立補償機制。
目前，此項工作已在?？谑旋埲A區(qū)全面推開，已有120家確認投保，其中93家已簽訂合同投繳保費，保額達6165萬元，另有27家食堂也正在加緊簽訂合同中。
據介紹，海口市將以此探索和建立符合市場經濟規(guī)律的餐飲食品安全保障監(jiān)管體系，加固學生幼兒“舌尖上的安全”防火墻。
