落實食品安全主體責(zé)任 海口監(jiān)督抽查桶裝飲用水企業(yè)
2017-12-11 08:42:00 來源:??诰W(wǎng)
  日前,海口市食藥監(jiān)局組織開展桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督檢查,結(jié)合工作實際,監(jiān)督抽查了4家桶裝水生產(chǎn)企業(yè),進一步加強桶裝飲用水質(zhì)量安全監(jiān)管,督促桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)切實落實食品安全主體責(zé)任。
  按照《桶裝飲用水生產(chǎn)操作規(guī)范清單》內(nèi)容,市食藥監(jiān)局重點檢查企業(yè)生產(chǎn)場所設(shè)備設(shè)施運行、生產(chǎn)過程管理控制、設(shè)備及器具清洗消毒、出廠檢驗檢測、人員健康檔案等落實情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分企業(yè)存在衛(wèi)生條件不達標、生產(chǎn)過程控制記錄不齊全、購銷臺賬建立不完善等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場下達責(zé)令整改通知書,提出整改意見,要求企業(yè)認真落實食品安全各項管理制度,強化整改措施,切實提高食品安全意識。同時,現(xiàn)場開展桶裝飲用水專項抽檢,現(xiàn)場共抽樣5批次并送檢測機構(gòu)檢驗。
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