世界第三大乳企拉克塔利斯集團(tuán)沙門氏菌污染奶粉事件進(jìn)一步擴(kuò)大。

　　12月11日，法國經(jīng)濟(jì)及財(cái)政部公布了最新一批需要召回的產(chǎn)品批次，其中37批涉及出口至中國。第一財(cái)經(jīng)記者今日從拉克塔利斯中國方面得到回復(fù)稱，目前中國區(qū)召回已同步開始，部分涉事產(chǎn)品還未進(jìn)入渠道銷售，而已銷售的6批已啟動(dòng)召回，共涉及3208箱。行業(yè)專家認(rèn)為，作為拉克塔利斯這種級(jí)別的乳企出現(xiàn)如此差錯(cuò)，安全生產(chǎn)方面問題巨大。

　　事件的起源是12月2日法國衛(wèi)生部發(fā)布的一份公報(bào)。

　　公告顯示，因疑似導(dǎo)致沙門氏菌感染，法國衛(wèi)生部緊急召回由拉克塔利斯集團(tuán)生產(chǎn)的Lait Picot SL、Pepti Junior、Milumel Bio三個(gè)品牌的1段嬰兒奶粉，共計(jì)12批次。而召回的原因是近期來自法國8個(gè)大區(qū)的20名半歲以下嬰兒近期感染沙門氏菌，經(jīng)調(diào)查，已確認(rèn)其中13名嬰兒在感染前曾食用今年7月中旬至11月底之間產(chǎn)自拉克塔利斯集團(tuán)同一生產(chǎn)地點(diǎn)的一段嬰兒奶粉。隨后拉克塔利斯集團(tuán)已宣布緊急下架相關(guān)產(chǎn)品，并對(duì)已出售產(chǎn)品進(jìn)行召回。

　　11日，受污染的產(chǎn)品范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。有報(bào)道稱，拉克塔利斯集團(tuán)發(fā)言人納列特表示，有近7000噸奶粉可能受沙門氏菌污染，而多少受污染產(chǎn)品已被消費(fèi)者食用，或還有多少受污染產(chǎn)品仍在公司的倉庫中，目前仍無法確定。

　　而法國經(jīng)濟(jì)及財(cái)政部也在官網(wǎng)公布了事件進(jìn)展和需要召回的產(chǎn)品清單，批次總數(shù)已經(jīng)從此前的12批增加到600多個(gè)批次，其中有大量的批次已經(jīng)銷往世界各地，包括中國（包括港臺(tái)地區(qū)）、希臘、蘇丹、英國等地，其中運(yùn)往中國內(nèi)地的批次多達(dá)37批。

　　12日拉克塔利斯中國向第一財(cái)經(jīng)記者回復(fù)稱：目前公司出口到中國的嬰幼兒配方奶粉均經(jīng)過歐盟及中國政府的雙重檢驗(yàn)，理化指標(biāo)和微生物指標(biāo)均合格。為謹(jǐn)慎起見，拉克塔利斯中國將預(yù)警性召回在華銷售的喜麗雅（Celia）品牌6個(gè)批次的嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品。同時(shí)將未涉事奶粉送往獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)送檢。

　　第一財(cái)經(jīng)記者注意到，這6批奶粉主要是2017年4月-7月生產(chǎn)，對(duì)于目前為何只召回6批而非37批時(shí)，拉克塔利斯中國方面回應(yīng)表示，目前一方面有部分涉事產(chǎn)品并未進(jìn)入渠道銷售，因此直接在倉庫進(jìn)行銷毀處理，另一方面，此外，銷毀的還有12批的OFMOM品牌產(chǎn)品，為替媽咪愛公司代工的產(chǎn)品，也還未進(jìn)入渠道，因此數(shù)據(jù)上有所差距。

　　沙門氏菌是一種消化道致病細(xì)菌，95%通過食物傳播，主要影響就是腹瀉、嘔吐，或者帶來發(fā)熱的情況，對(duì)于嬰幼兒來說影響很大。

　　作為世界第三大乳企，拉克塔利斯集團(tuán)旗下的喜麗雅奶粉、“總統(tǒng)”牌奶酪和拉克塔利斯左旋肉堿等，在超過120個(gè)國家銷售，覆蓋了整個(gè)歐美市場(chǎng)，2016年銷售額約為180億美元。

　　該公司在官網(wǎng)公布的信息顯示，拉克塔利斯集團(tuán)疑在2017年的5月1日6日期間，在馬延省（Mayenne）克拉翁市（Craon）的LNS廠的干燥塔受到了污染，從而導(dǎo)致了事件的爆發(fā)。

　　拉克塔利斯集團(tuán)方面公布的信息表示，目前經(jīng)過衛(wèi)生部門同意，涉及被污染的工廠設(shè)施已經(jīng)停工，并進(jìn)行額外的強(qiáng)化清潔和消毒工作，并建議消費(fèi)者如果不方便參與召回的情況下，應(yīng)該將奶粉還原成牛奶再加熱煮沸2分鐘，以殺死沙門氏菌。

　　乳業(yè)獨(dú)立分析人士宋亮告訴第一財(cái)經(jīng)記者，通常沙門氏菌大多出現(xiàn)在原料污染的情況中，多數(shù)因?yàn)檫M(jìn)廠檢查不到位而未查出，才會(huì)出現(xiàn)在產(chǎn)品里。如果原因是干燥塔被污染，那基本推測(cè)是工廠管理上出現(xiàn)了問題，比如設(shè)備老化或者清洗不到位。因?yàn)槟谭鄣母稍锼挥诜忾]區(qū)域，要出口中國還要達(dá)到GMP的藥品生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)，屬于奶粉企業(yè)最核心的設(shè)備，出現(xiàn)這樣的問題無疑說明拉克塔利斯這一工廠的安全生產(chǎn)管理上存在巨大問題。

　　12月5日晚，中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督委員會(huì)官方網(wǎng)站更新了法國嬰幼兒配方乳品生產(chǎn)企業(yè)在華注冊(cè)名單，其中注冊(cè)編號(hào)為“FR 53.084.014 CE”的企業(yè)CELIA-LAITERIE DE CRAON被暫停入華資格。這意味著，在再次獲得許可之前，該工廠已暫時(shí)失去通過官方渠道對(duì)華出口其生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉的權(quán)利。

　　宋亮表示，近年來，隨著中國等新興市場(chǎng)國家的快速成長(zhǎng)，對(duì)歐洲的奶粉產(chǎn)能需求在急劇增加，這也對(duì)歐洲生產(chǎn)企業(yè)的工廠安全管理帶來了一定的壓力，畢竟很多工廠的安全規(guī)則是根據(jù)當(dāng)時(shí)的產(chǎn)能規(guī)模設(shè)定的。